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湖北美食名人在汉研究美食文化

2012-09-12 16:36 我要评论 302 Found

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(长江网i新闻记者 童汉芳)湖北省首届食文化名企名食名人颁奖会今天上午在汉举行,武汉大汉口食品有限公司等52家企业荣获“湖北省首届食文化名企”称号,武汉五芳斋汤圆等83种名食获“湖北省首届食文化名食”称号,蒋红星等44名获“湖北省首届食文化名人”称号。武昌户部巷小吃高级厨师叶中建不仅获得“省首届食文化名人”称号,他经过8年努力传承和研制的黄牛肉饼,以“外皮金黄酥脆,内里松软像发糕像面包,外脆内软,外不显油腻,內充实精肉,眼福丶口福同时大饱”而荣获“省首届食文化名食”称号。

责编:吴晓敏
 

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