牛奶鸡蛋羹(生津止渴,滋润肠道)
材料:一袋牛奶(250ML),一个鸡蛋,少许糖
做法:
1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却;
2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;
3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样;
4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。
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