仿真大厨泡沫“烹饪”饕餮大餐

（长江日报）（实习生张晓瑾 记者冯欣楠 通讯员袁蓓 熊腾菲）拿起一条腊鱼，可以清晰看到鱼骨头，还有许多花椒，感觉很美味。“这个可不能吃，这是我用泡沫做的”。昨日，在青山钢都125社区的黄茂才师傅，这样阻止“贪嘴”的访客。

    黄师傅从2005年开始自学创作泡沫仿真食品，收集一切废旧的泡沫，现在已造出上百件仿真产品，在餐饮行业具有很高的知名度。去年8月，黄师傅完成一幅仿真工艺品“凤舞楚天”，为建党90年献礼。新作品一米多长，仿真武汉著名的景点，让人看到仿佛身临其境。

    由于是纯手工艺制作，费时较长，很多餐饮界的订单难以在短时间完成，黄师傅希望在社会广招徒弟，只要有美术工艺基础，爱好雕刻，有耐心，不怕吃苦，他都愿意授艺。

 

 

责任编辑：陈明