酒店出现美女敬酒员 盯公款敬酒领导不喝不走
当然,喝了酒不是白喝,酒家不可能专门为了调节气氛而去设美女敬酒员,必有商业利益在里面,由此,所谓的敬酒词也就显得市侩。问题是,除了略显市侩,还有其他值得警惕与担心的成分吗?我们该怎样看待这样的“新鲜事物”?
理解
虽不值得惊喜
也非洪水猛兽
跟任何新生事物的出现一样,“美女敬酒员”的出世引发褒贬不一的评论实属正常。其实,这种“新职业”不过是商家的一种营销手段而已,打的依旧是性别牌,走的依然是异性服务的老套路,这样的服务“创新”,没什么值得惊喜的,当然也不是洪水猛兽。
不是吗?所谓“秀色可餐”,当人们觥筹交错酒酣耳热之际,有美女袅袅婷婷捧杯而至,莺声燕语调笑劝酒,既活跃了酒桌的气氛,让食客们收获愉悦的心情,同时也促进了饭店酒菜的销售。如果其能够在正道上好好的走,是商家和食客之间双赢的事,外人干涉不得。
干涉不得不代表不能对其可能出现的“走偏”现象表示忧虑。不管怎么说,这终归属于异性陪侍服务,一不小心,很可能就变味走调。所以,本人诚恳地向“美女敬酒员”及她们的管理者提几点希望:
希望之一,是你们要充分尊重客人的权利,千万不能为了营销而对所有人进行强制性的“美女敬酒”。人的需求是不同的,有的客人对什么美女啊调笑啊之类的不感兴趣,那就千万不要去破坏人家聚餐的氛围,坏了人家的兴致,以至吓跑了人家。
希望之二,是你们的祝酒词要尽量的文明文雅,不能过分带“色”甚或以黄段子为主。酒店是公共场所,不是传播恶劣文化的放牛场。哄客人开心增自己收入无可厚非,但得哄之有道,不能把饭桌搞得乌烟瘴气。
希望之三,是你们的敬酒举止要端庄得体,不能为了效益而迎合某些客人低级趣味的需要,口头不文明的同时再拉拉扯扯捏捏摸摸,那样就跟色情陪侍没有区别了,当然是值得“贬”的,也是应该“管”的。
如果能避免这几个问题的出现,有客人需要你们去敬敬酒活跃活跃气氛,那就大大方方的去,文明得体的敬,这也是靠自己的劳动吃饭,不违规不犯法不丢人。
反对
空间相对独立
不该受到打扰
对于正愁席间有人不肯喝酒,美女敬酒员的出现,可能恰恰是个催化剂,好劝不喝酒的客人喝酒。
中国的酒文化本身复杂:酒杯一端,就是给面子,就是朋友,日后好打交道;不肯喝酒的人,被人劝着喝、强劝着喝,包括敬酒员,搞得不好就把人劝醉,再搞得不好劝出病、劝出事来的都有。
我以为,客人既然在酒店吃饭,饭桌就是一个相对独立的空间,不应该受打扰,酒店工作人员除了上菜、客人需要服务的时候进来外,其他时间不应该进来打扰,包括敬酒员,虽然其甜言蜜语哄得客人开心喝下一杯酒,但是,给人的感觉还是一种推销、温柔的推销,因为敬酒员敬的酒客人只要喝了,无形中就是增加了酒的消费和菜的消费:客人喝的是自己的酒,喝酒还要多吃菜,敬酒员的出现,是不是增加了客人的负担?
所以推杯换盏的事,最好是主人与客人之间,敬酒员完全没有必要掺和。
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