食堂下岗女工奋斗14年成山庄"庄主"

（扬子晚报）孙福英好不容易进了工厂食堂当上白案班长，却赶上了下岗大潮；白手起家的小吃部好不容易有了起色，却又碰上了施工拆迁……但经过14年的奋斗，当年的下岗女工现在已经成了远近闻名的山庄“庄主”。昨日，她获得南京五一劳动奖章先进个人称号。

　　刚当上班长就面临下岗

　　孙福英曾经在南京第二钢铁厂的食堂工作，刚开始她只是个天天抹桌扫地、择菜洗碗的勤杂工。虽然每天干活也很卖力，但孙福英却很不甘心，一心想学门技术。于是稍有闲暇的时候，她便“偷窥”起了面点师傅，看他们怎么揉面、做馒头、包包子。很快，食堂经理便发现了勤奋好学的孙福英，1个月后便提拔她为面点班班长。

　　正当孙福英干得起劲的时候，她所在的第二钢铁厂却面临改制，大批工人即将下岗。

　　小吃部红火了又面临拆迁

　　1997年，孙福英下岗了，但她没有回家种田，而是拿着2000块钱的本钱，在岗子村开起了一间只有20个平方米的小吃部。“刚开始半年，真的亏本。”孙福英心里着急，但回头客越来越多，半年后孙福英的小吃部越发红火。转眼到了1999年，正当孙福英准备扩大小吃部的规模，好好干一场的时候，岗子村道路拓宽，拆迁红线刚好穿过小吃店。孙福英又一次“下岗”。

　　办生态山庄生意“爆棚”

　　到这个时候，许多人都觉得孙福英真够“背”的，可孙福英却偏偏不信这个邪。2002年，位于雨花台区将军山风景区1号的福音山庄开业了，看着充满乡土气息的四合院，很多人都不知道，这里曾是一个废弃的采石场，孙福英在1个月的时间里，就搬走了5000立方米的各种垃圾。

　　经过几年的发展，福音山庄已从创业初期单一经营农家餐，发展成为集用餐、住宿、居家休闲游为一体的农业生态游基地，当年还是下岗女工的孙福英，现在也成了一个名副其实的“庄主”。现在的福音山庄，生意用“爆棚”来形容一点也不为过，每逢到节假日更是要提前预定。龚轩　薛玲

　　链接：昨天，南京市庆祝“五一”国际劳动节暨五一劳动奖章、奖状表彰大会在人民大会堂举行，南京晨光集团有限责任公司等20个先进集体荣获2011年度南京市五一劳动奖状，五一劳动奖章的获得者中，100个先进个人榜上有名。

 

 

 

责任编辑：陈明