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西瓜越叫越甜味道名不副实 今夏冒出"蜂蜜瓜"

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2011-06-30 14:50 来源:
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(武汉晚报)(记者 孙珺 实习生 谭晓诗) 今夏,放眼望去,果市上尽是“冰糖瓜”,近来,还冒出了“蜂蜜瓜”。价格差异大不说,甜味也大相径庭。

  昨日,记者走访多个水果店、超市发现,今夏,打“冰糖”招牌的瓜更多了。价格也不大一样,海南一款冰糖瓜0.98元,浙江一款蒋氏冰糖瓜1.5元,温岭的则卖到了2元以上。而汉口工农兵路一家水果专卖店内,记者还发现了新品——蜂蜜瓜,价格也相当“贵族”,2.8元一斤。据老板介绍,这种瓜,在武汉零售市场上并不多见,才刚试水,因为味道非常甜,销量还不错。

  记者在不同的水果店各买一个海南冰糖瓜、浙江冰糖麒麟瓜、蜂蜜瓜。切开,三个瓜的瓜瓤比较甜,但很明显,价格稍便宜的海南冰糖瓜边上一圈瓜瓤甜度要比里面的差远了。

  对此,省农科院专家表示,根本没有冰糖瓜这一品种。西瓜随着种植技术的提高,以及天气的转好,糖分会提高,普通西瓜也一样。说不准,这些标着冰糖瓜的品种,有的糖分并没有好的普通西瓜高。

 

 

 

 

 

责任编辑:张凡璇子

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