展开频道 收起频道

厨师炸鱼时忘记关火 餐馆厨房起火未有人员受伤

新闻中心 > 首页社会

2011-09-13 07:53 来源:
【字体:
(长江日报 记者 唐煜)昨日上午9时左右,汉口宝丰路同馨花园小区内一餐馆厨房起火,幸未有人员受伤。据了解,起火原因是厨师在炸鱼时忘记关火引起。

  目击者张女士称,当时,她看到该餐馆的厨房内冒出滚滚浓烟,并伴有明火,急忙报警。事发后,看见有人不停地用水龙头灭火,有人急忙从大门跑出。一会儿,消防官兵迅速赶到将大火完全扑灭。因事发时间在早晨,还没有到吃饭时间,该餐馆内没有食客,未有人员受伤。

  记者在现场看到,前来该餐馆就餐的食客纷纷被劝回。该餐馆位于同馨花园小区居民楼下,在楼道入口处仍能闻到一股焦煳味。

  一不愿透露姓名的知情者称,是一名厨师在厨房炸鱼时忘记关火,油温过高导致厨房失火。

  该小区一些业主称,2007年入住时,就曾为不应在居民楼下开餐馆提出过交涉,但无果,幸亏这次大火被及时扑灭,未殃及楼上住户。

 

责编:金鑫

一周热门