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武汉流行台历上附送代金券拉食客

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2011-12-23 09:52 来源:
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楚天金报   每到年底,台历就成为商家送给客户的必备礼品。一份小小的台历,既承载了商家们的祝福和期许,也成为商家宣传自我的好平台。记者近日发现,武昌一餐厅在台历上附送代金券,营销策略可谓别有新意。据其老板介绍,这全部来源于自己的创意,至今,在江城还未发现有第二家。

  这家名叫“俏立方”的餐厅,位于武昌汉街,主营经典融合菜,风格为“中式菜的西式化”。在其送出的台历上,除餐厅及一些养生之道的介绍外,还附送了总额为1018元的现金券。现金券每月一张,金额不等,最高的是4月和6月,金额均为109元,最低的是11月和12月,金额均为59元。据现金券背面的文字介绍,当月有效,过期作废,不与其它优惠活动共享,每桌限用一张。

  据餐厅客户经理杨小姐介绍,该餐厅最贵的菜是400多元,最便宜的仅十几元。这意味着,如果客人拿着现金券,则有可能免费进餐。餐厅这样做是否得不偿失?杨小姐说,这些已进入餐厅的营销费用。而且,由于餐厅的装修和菜品都很有特色,据测算,来餐厅吃饭的人,八成会成为“回头客”。因此,不怕免一次单。对此,老板也很有信心。

  为何现金券每月数额不等?杨小姐说,从经验上看,每月来餐厅的客流量并不相同,在客流量较高时,附送的金额就低些。相反,在客流量较低的月份,送的现金券金额就相对较高,以吸引更多的顾客参与。

 

责编:李莉莉

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