端午节江城食品监测 合格率94.5％

（长江日报 记者王志新 通讯员张镝）昨日，市工商局发布端午节食品监测结果，总体合格率94.5%，有4款节令糕点检出金黄色葡萄球菌。

    此次监测皮蛋、咸蛋、婴幼儿奶粉、麻油、粽子、糕点、辣椒粉、非发酵性豆制品等共计109个批次食品，有6个批次不合格，总体合格率为94.5％。其中，芝麻绿豆糕21个批次中有5个批次不合格，合格率为76.2%；粽子24个批次中有1个批次不合格。

    检测中发现的主要问题为菌落总数、大肠菌群等微生物指标不合格，特别是有4款芝麻糕、绿豆糕、粽子等节令食品，检测出决不应该有的金黄色葡萄球菌。据悉，金黄色葡萄球菌具有致病性，可引起局部化脓感染，能产生蛋白质性肠毒素，引起急性胃肠炎，导致食物中毒。

    目前，不合格食品已被工商部门责令下柜，并予查扣，由辖区工商所立案作进一步调查。

    市工商局端午节前食品监测不合格名单

    标称武汉友谊特康食品有限公司的盒装绿豆糕；标称武汉友谊特康食品有限公司的盒装芝麻糕；标称武汉市紫薇食品有限公司的盒装绿豆糕；标称武汉市汉阳区裕华食品厂的345±5g/盒绿豆糕；标称武汉市汉阳区裕华食品厂的300±5g/盒芝麻糕；标称武汉康晶食品有限公司的散装荆沙粽子（清水无馅）。

责编 吴蕾