武汉螃蟹每斤涨十元 干旱导致减产是主因

（楚天都市报）“去年中秋买10斤螃蟹送礼500块以内就能搞定，今年买好点的螃蟹10斤就得要600多块了！”今年中秋节，花650块买了10斤黄金湖螃蟹送礼的宋先生，抱怨今年的螃蟹价格涨得厉害。昨日，记者走访发现，螃蟹已经在各大超市大量上市，价格也比中秋节前降了不少，个头不大的母螃蟹每斤48元，前来购买的市民也增加了不少。但今年的螃蟹价格确实有点高，比去年每斤上涨10元左右。

螃蟹涨价也是通胀惹祸？近日，记者走访黄石市多家螃蟹销售店及大冶湖螃蟹养殖点，了解到今年上半年大旱造成螃蟹减产，是螃蟹涨价的主要原因。

市民：上看下看左看右看，最后还是没买

7日下午，彭先生和妻儿走进黄石市华新路一家螃蟹专卖店，准备买点螃蟹回去尝鲜。彭先生看到店里有大中小及极品蟹四种不同规格的螃蟹，价位从60元/斤到120元/斤不等，彭先生拿起每个约2两、每斤70元的中型螃蟹，向老板砍价：“不能便宜点吗？去年买这么大的螃蟹只要40多点。”“今年螃蟹大减产，进价很高，我们拿货价比去年涨了十几块，70块的这种最便宜68块给你。”店老板说。

彭先生和妻子拿起螃蟹看了好几眼，见店老板再无意退让，只好打退堂鼓。彭先生小声跟儿子讲：“咱们今天买别的好吃的啊，这螃蟹没什么肉不好吃。”说完，一家人走出螃蟹专卖店。

该店老板黄先生介绍，今年螃蟹大减产，现在店里库存只有400多斤，往年这个时候库存起码都是600斤。“今天上午只有七八个人过来问价，买的人更少，只有3个。现在螃蟹太贵了，普通老百姓都嫌贵，问个价就走了。以前中秋节前后每天能卖100斤到300斤螃蟹，现在每天只能卖二三十斤。”

市场：每斤普遍涨价10块左右

在青龙山夜市，9月6日晚七点至七点半，记者守在多个餐桌旁，均未看到螃蟹上桌。其中一家小炒店老板柯先生介绍，今年螃蟹太贵，菜场里最小的螃蟹都要40多块一斤，九月初以来每晚最多能卖出两三盘螃蟹，不超过三十只。

记者走访多家大排档，发现螃蟹价多在88元/盘，一盘有十个左右。由于点螃蟹的顾客极少，每家店螃蟹备货量都不超过30斤，有的大排档干脆不卖螃蟹。

10天后，记者再次走访市场，发现夜市餐桌上螃蟹有所增多，但螃蟹批发市场仍传出“今年比往年涨了起码10块，都是天干惹的祸”的声音。

昨日下午，在采阳园生活广场一家黄金湖螃蟹批发店前，老板苏女士不停地给螃蟹换水，但还是有三只螃蟹因高温死掉被拿出水槽。苏老板介绍，今年螃蟹批发价比去年普遍涨了10块左右。“中秋节的时候买螃蟹送礼的多，销得好点，价格50元到120元的螃蟹每天能卖两三百斤；这几天买螃蟹的人少了，价格也降下来点，从每斤40元到95元不等，一天卖个50斤左右。”苏老板说，“我们进货价都涨了，今年螃蟹量少，所以卖得贵。主要是上半年天干，好多螃蟹正长的时候死掉了。”

当记者问到为何华新路螃蟹专卖店的黄金湖螃蟹比采阳园生活广场贵几十元时，一家螃蟹店老板透露，“华新路那边的螃蟹好多都是从我们这里批的，那边是专卖店，店面租金贵，包装好，自然就卖得贵。我们这边走量，所以便宜些。”

养殖户：投入7万元，只求保本

9月6日凌晨四点半，大冶市汪仁镇天井咀村白沙湾渔民邹定良来到承包的湖塘，辛辛苦苦捕捞三个小时后，终于捕到60多斤螃蟹，大小参差不齐的螃蟹一上岸就被黄石水产贩子以35元/斤的价格收走。

有20多年水产养殖经验的邹定良说：“像今年这样的大旱以前也遇到过，但今年这个旱比较狠。现在每天最多捕螃蟹100多斤，往年这会儿能捕1000多斤。4月份天干水上不来，蟹正脱壳的时候湖快干了，好多螃蟹就死在脱壳时了。现在损失还不好统计，年初买回来的蟹苗最少死了30%，好可惜。”

邹定良介绍，年初在辽宁以24元/斤的价格批发辽苗（辽宁系螃蟹）1400多斤，以40元/斤批发江苗（江苏系螃蟹）400多斤。2月份下的蟹苗，辽苗9月中旬成熟，江苗10月中旬成熟。除了大旱，8月下旬刮的台风把栅栏、围网都吹倒，好多螃蟹都跑了。

邹定良算了笔帐：年初买螃蟹苗共花4.9万元，饲料费2万多，路费2000元，共计约7万元。算完这笔账，邹定良没底气地说：“往年收成好投资10万块，最后能收回40万，今年先是大旱，然后又是台风，能保本就算幸运的了。”

水产部门：减产是必然，损失尚待统计

今年黄石市螃蟹整体情况如何？黄石市水产技术推广站黄站长介绍，黄石市河蟹养殖品系多为长江水系中华绒螯蟹，本月下旬批量上市。去年黄石、阳新、大冶地区河蟹养殖面积共达21.6万亩，有保安湖、海口湖、大冶湖、东西湖、牛湖等200多个湖泊。去年产量略超2000吨，2009年产量约1980吨。黄站长预计，今年早熟蟹养殖产量受干旱影响有所减少，因此早期市场成交量可能不及往年，受干旱影响，黄石本地螃蟹减产是必然的，具体数据等螃蟹大量上市后才能知道。黄站长强调，今年受干旱影响最大的是大冶湖。

黄石市水利局大冶湖管理处渔政科吕科长介绍，大冶湖作为黄石市第一大湖泊，界跨大冶市、阳新县、黄金山开发区、西塞山区，18.0米水位时水面65.0平方公里，现共有水产品养殖户82家，今年受干旱影响，整个大冶湖螃蟹大减产，损失目前有待统计。

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