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武汉市动检部门四大举措保肉品安全

新闻中心 > 武汉

2011-10-06 15:57 来源:
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(武汉晨报 通讯员马涛 李伟 记者龚萍)记者日前从市动物卫生监督所获悉,国庆期间,全市将采取四项措施,维护肉品市场安全。

    完善市场环节“动物卫生公示栏(牌)”设置,每日查证验质;严格执行畜产品持证进场、凭证交易的市场准入制度,发现未经备案的外埠生猪肉品进入我市交易的,及时向商务、工商等部门通报;加强对大型餐饮企业、高校食堂等集体用肉单位的督查,监督做好索证索票、购货台账的记录和保管;严格落实监管责任追究。

    市动检部门表示,对市民举报或反映的问题及时进行处置,一旦发现流通环节监管有不作为的情况,将实施责任追究。

责编 吴蕾

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