年轻主妇热衷自制过年零食 找回浓浓年味

长江日报（记者章鸽 通讯员周萱）“自制的牛轧糖，到手工糕点房亲手烘焙的曲奇饼干，自家用橄榄油炸的散子、虾片……”昨日，家住汉阳南国明珠小区的80后主妇田甜把自己DIY的过年食品带到公司，给同事品尝，得到一片啧啧赞叹声。有年长的同事回忆，“吃着这些自做的零食，找回了小时候那股浓浓的年味。”

    田甜告诉记者，自己童年最美好的记忆，就是看着妈妈制作过年的食品。如今自己的女儿也5岁了，为了给女儿一个不一样的童年春节回忆，她特地在春节前休了几天年假，和女儿一起起油锅、揉面团、熬糖稀……享受了一段美好的亲子时光。

    由于家里没有买烤箱，田甜带着女儿在王家湾附近的一家手工糕点房自制了好几盒巧克力饼干、曲奇等糕点。“有专门的糕点师指导，我们自己动手制作。这样做出来的糕点既样式个性新颖，用料又健康，小朋友边玩边吃，非常开心。”

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