汉产快生蔬菜四种新品开卖 营养不打折

（楚天都市报）高温天气蔬菜容易坏，“快生蔬菜”成夏日菜场新宠，记者昨日从武汉市农科院菜科所了解到，该所培育的四个品种的“快生蔬菜”生长期不到20天，相比普通蔬菜营养不打折，口感更佳，且首批汉产“快生蔬菜”日前已经走出菜地进入菜场销售。

　　白杆绿叶的奶白菜、白杆嫩黄色叶子的黄白菜、青杆绿叶的上海青、白杆尖绿叶的竹叶菜，记者发现，这四种“快生蔬菜”叶长10厘米左右，与农户种植的普通蔬菜叶长在20厘米左右，有所不同，并且叶长整齐一致，具有嫩、脆、甜的特点。据了解，目前市农科院已经联合相关企业开辟了武汉首家速生蔬菜的工厂化生产线，每批可提供数千公斤蔬菜，价格与普通蔬菜齐平。

责编 吴蕾