武汉市领导批示：炭烤危害很大应该取缔

    昨天，秦军副市长作出批示：“晚报的系列报道反映了民意，更为政府决策提供了参考。感谢晚报，感谢记者们！炭烤的危害是很大的，无论对环境还是对人民身体健康，应该取缔，也应该鼓励新型烧烤，如电或气烤。”

    不少市民向本报推荐了一些电烤和煤气烤的店子，记者昨天对这些新型烧烤店进行了探访。    

    武昌解放路青龙巷

    8家烧烤店全都不烧炭

    市民卢先生说，武昌解放路的青龙巷上的烧烤店，全都不用炭，都是用电加煤气的烧烤。

    昨天下午4点，记者在武昌解放路的青龙巷，找到了8家打着“烧烤”招牌的门面。走进其中一家，面积大约只有15平方米，店内摆着5张擦得发亮的桌子，隔壁是间五六平方米的厨房，砧板上放着肉、海鲜和蔬菜等食材，地上并未见到黑黢黢的油渍，电烤炉和煤气罐，都放在显眼的地方。

    老板余女士说，这条小巷子的烧烤店，都是用电炉或者用煤气炉。夏天的生意没一天清淡，每天从下午5点多开始就陆续有客人来，到晚上9点左右消夜的人更是一拨接一拨，直到转钟才能打烊，还有人专程从汉口过来。“我做了十几年的电烤，从来没有试过炭烤。自己都受不了那种烟熏火燎的滋味，更不想让客人也吃这种不健康的食物。”