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如何擦亮武汉小吃这张名片?学习香港、台北、新加坡

新闻中心 > 武汉

2012-09-25 06:34 来源:
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(武汉晚报记者 邵澜 通讯员潘露)上周,武汉市民杨先生给本报“关注您身边的小餐饮”专栏,写来了一封2000余字的信件。

  杨先生是武汉一家公司驻外地的代表,去过香港、台湾等地。“作为一名经常出差的武汉人,其他城市的餐饮状况,是我很关心的事情。”

  武汉今年将小餐饮规范管理列入十个重点任务来抓,杨先生很激动。信件中,杨先生详细列出了他观察到的其他地方的一些先进管理做法,“一个人的眼光毕竟有限,希望更多的市民和我一起,都来给武汉的小餐饮支招。”

  本报“关注您身边的小餐饮”专栏,采纳杨先生建议,邀请市民介绍外地先进经验来支招。截止昨天下午6点,共收到市民来信和邮件71件。整理发现,3个地方的小餐饮管理经验,最受市民青睐。

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