吃货为街坊有偿做菜 QQ群邻里争相点菜

    退出商场，“归隐”小区

    这对年近五旬的夫妇，女的网名叫“莲花”，男的姓刘，住在武昌徐东沙湖路兴华嘉天下小区。

    昨晚，“莲花”送完订餐走进家门，茶几上的笔记本电脑就传来QQ群的叫唤声。“对不起了，晚上7点过后，我们就基本不接受订餐。”

    炒菜间就是自家厨房，员工就是两口子，大厨是刘先生。他说，上世纪80年代末就下海，品美食做菜纯属个人爱好。

    3年前，刘先生与朋友合伙，在深圳开了一家海鲜酒楼，三年下来，每年分红在20万元左右，但着实辛苦。渐生倦意的他，退股回汉。

    妻子“莲花”也曾是职场中人，经营过汽车俱乐部，一年赚个十几万没问题。4年前，她也不想做了。去年，夫妇俩商议，就在家为邻居提供做菜服务。

    QQ点菜，专供街坊

    说干就干。“莲花”加入小区QQ群，在群里吆喝。“专为大伙做菜，干净，卫生，可以一试。”邻居们最初是好奇，“莲花”就在网上讲起美食来，遇有邻居们炒菜的疑问，“莲花”和老公就一一指点。

    邻居们开始尝试着点菜，“莲花”建起美食QQ群，“有偿送餐，只加邻居”，短短数月，群员爆满。

    为了确保菜品，两口子约法三章：一，不请帮工，亲自下厨；二，每餐最多满足5笔，每餐可做十二三道菜；三，食品原料保证健康卫生，就连酱油达不到要求也会倒掉。

    “菜品好，味道鲜”。这是许多邻居的评语。菜价比普通小餐馆贵10%左右。

    除了做菜，刘先生还擅长用烤箱做糕点。他说，“原料都要用天然的，黄油都用进口的，从麦德龙购买。”

    邻居陈女士在点菜后，提出要看餐饮操作间。“莲花”马上上传厨房小照，接着又弹出一张刘先生在厨房忙活的工作照，群里一片欢呼。“终于看到大厨了。”   

责编：曾伟龙