武汉农博会今天11点半开幕迎客

（武汉晨报）每瓶售价高达200元的鱼鲜酱油、法国原产的奶油甜点……今天，第九届中国武汉农博会在武汉国际会展中心开幕，2300多家参展企业携1.7万种新特农产品亮相江城。组委会介绍，农博会为期4天，首日对公众开放时间为上午11点半，市民须购门票入场，每张2元。

    鱼做的酱油 “首秀”会展

    酱油是市民家中的常备调料，在各大超市，最贵的酱油也只要每瓶10元左右，而土老憨公司带来的最新产品——鱼鲜酱油，最贵的每瓶达200元左右，以礼品装销售；400毫升装普通级别的鱼鲜酱油也要29.8元。该公司经理助理郑俊介绍，鱼鲜酱油以淡水鱼为原料，经微生物发酵等先进工艺制成。该产品氨基酸含量高，含有多种微量元素和维生素，钙含量比同等级植物原料酿造的酱油高出17倍。

    除了鱼鲜酱油，还有柑橘醋、豆豉酱和休闲野鱼，一并成为土老憨公司的“调味四宝”，不久将进入中百、武商等大型超市。

    法式西点 大师与你一起烘焙

    本届农博会，市民还将有幸品尝到来自法国原汁原味的奶油甜品，其原料全部来自法国最主要的有机乳制品生产基地——布列塔尼。据参展商仟吉食品方面介绍，法国作为欧洲第一农业大国，既是世界数一数二的乳清和奶酪出口国，还是四大有机乳制品生产国之一，而布列塔尼生产的乳制品就占全法国的50%。

    农博会期间，仟吉食品准备了多款特制西点供市民品尝。此外，国际高级烘焙师也将现场传授法式西点烘焙技术，甜品爱好者可与大师一起DIY，所使用的奶油全部来自布列塔尼。

    土特专营店开办“展中展”

    农博会上各种新特农产品争奇斗艳，记者在现场却见到一个“展中展”。一家名为特享礼的农产品专营店的展位上，展示了上千种农产品，全部是省内的特优农产品。该公司负责人王丹介绍，公司自营的产品以鱼系列为主，与省内百余家农产品企业达成合作，成为其销售渠道。

责编：江尚骏