湖北“水产航母”领航全国水产业

（长江商报） 2011年，我省水产品总产量达到356万吨，水产品产值达509亿元，淡水产品总量连续16年雄居全国榜首。这得力于近几年我省水产局对产业结构的调整，组建了“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹和“洪湖渔家”生态鱼三艘水产品航母，提升了湖北水产的中国地位。

　　有品牌

　　湖北河蟹不再“白菜价”

　　在水果湖阳澄湖大闸蟹专营店，一只3两左右的母蟹，售价150元，同规格的母蟹，在“梁子”牌梁子湖大河蟹专营店售188元/斤，一只在60元左右，而在白沙洲水产批发市场，这样的母蟹仅售60元/斤，一只才卖20元。

　　“和江苏阳澄湖比，梁子湖的水质等生态环境都更好，在口感上，梁子湖河蟹完全可以‘叫板’阳澄湖大闸蟹。”湖北省河蟹产业协会秘书长曾炳生接受记者采访时表示，但是由于品牌打造起步晚，梁子湖河蟹的市场价值一直被低估。

　　湖北省水产局给出的一组数据证实了这一现象。去年，我省水产养殖面积达288万亩，年产量达8.36万吨，年产值更是攀升至40亿元。乍一看成绩还不错，不过跟江苏一作对比，差距立马显现出来：去年江苏养殖面积400万亩，年产量32万吨，产值200余亿元。

　　怎么提升河蟹产业产值?首先得打品牌!2010年，我省成立了首个省河蟹行业协会，凡加入该协会的会员，可共同使用“梁子”品牌，以此来解决因省内螃蟹生产基地众多而产生的内耗，“抱团”合力打造“梁子”品牌。目前，省河蟹行业协会的会员已有60家，有25个万亩以上的核心生产基地。这60家养殖单位的年产量可达3万吨，占全省产量的40%。

　　“由省河蟹协会和相关技术部门对这60家会员单位进行跟踪管理，只要水质、饲养程序、规格符合标准，就可以打上‘梁子’牌。”武汉梁子湖水产集团副总经理张祥称，两年下来，目前，“梁子”牌河蟹在全国市场已经颇有名气，在上海、北京等一线城市开了专卖店，还打进了中国香港、中国台湾、韩国、日本等市场。

　　“尤其是在香港市场，汉产螃蟹尤其受欢迎。”湖北出入境检验检疫局的一位负责人介绍，2011年鄂产螃蟹出口香港总量达400吨，占据香港市场71%的份额。”

　　与此同时，“梁子”牌螃蟹的身价也逐年上升，“几年下来，专卖店除外，梁子湖螃蟹和阳澄湖螃蟹的价差，从当初的50%缩小到10%-15%之间。”张祥表示。