首款脐橙酒在湖北面市 填补国内橙果酒的市场空白
(武汉晨报 记者龚萍)新鲜的脐橙,在市场上最贵只能卖到每斤2.5元;而将脐橙制成橙酒,效益至少增加8倍以上,最高能超过10倍。昨天,秭归脐橙深加工推介会在省农业厅举办,会上展示了一系列的脐橙深加工新产品,其中由秭归脐橙酿造而成的橙酒,因口感外观类似干红、干白,填补国内橙果酒的市场空白而备受关注。
据省农业厅果品办人士介绍,我省的橙产量在全国排名前四位,但深加工的比例不高,这次推介会上出现大量创新橙加工产品,代表了行业未来的发展方向,值得推广。
责编:张亮
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