婚姻幸福与上班路线有关？搞笑诺贝尔奖走进华农

(长江商报消息 记者 张瑜琨 马秀佳 实习生 翟雪纯 韩天伟 郑娇 通讯员 子鱼)婚姻幸不幸福与上班的路有关?不要笑，这是“科学家”们正在积极论证的“课题”。昨日，有中国版“搞笑诺贝尔奖”之称的菠萝科学奖之校园活动 “I菠萝U”走进华中农业大学，为明年4月7日即将举办的第二届菠萝科学奖颁奖活动造势。

　　菠萝科学奖由浙江省科技馆与泛科技兴趣社区果壳网合力打造，广泛征集科学领域“好笑而严肃”的研究成果，让更多人一起体会科学有趣的一面。

　　华农揭示“瓦罐鸡汤”鲜美之谜

　　此次宣传活动，华中农业大学为第四站，此前已走进了浙江大学、复旦大学、中山大学。与此同时，中国科学院大学、香港大学、台湾大学等百所高校的征集活动，也将启动。

　　提及奖项名字的由来，菠萝科学奖活动策划人王丫米解释说，菠萝虽然长得丑，但很好吃，而科学就跟菠萝一样，过程平淡无味，可是结果却令人欣喜。刚好，菠萝的发音很容易，不饶口，就命名为菠萝科学奖。“设置菠萝科学奖的初衷就是发现那些好玩、有趣的科学，让更多人了解科学。”

　　本次活动主要围绕华中农业大学黄文教授破解“瓦罐鸡汤”鲜美之谜进行，这项科学研究获得了首届菠萝科学奖之化学奖。黄文教授在现场坦言，刚开始被通知获奖的时候抱着迟疑的态度，因为实在没有听说过“菠萝科学奖”这个奖项，直到后来院长告知进而被“菠萝科学奖”负责人邀请到浙江领奖之后才相信。谈起这项科学研究的初衷，黄教授诙谐地说：“食品科研的目的就是为了‘解馋’。”

　　黄文教授称，瓦罐鸡汤比普通鸡汤鲜美，是因为瓦罐受热更均匀，“比起其他容器煨煮的鸡汤，鲜味物质更不容易降解。”黄教授还表示，为了制订一个统一的标准，团队通过将滋味物质数据化来实现。“鸡汤中主导鲜美程度的主要是氨基酸、呈味核苷酸，我们通过一种叫‘电子舌’的设备，来测量这两种物质的含量。”

　　对此，“菠萝科学奖”组委给出的获奖理由是：这项研究的出现，为陶瓷产业提供了新的利润增长点，也为中华文化引领世界潮流提供了强有力的科学支持。

　　上班路线是否一致和婚姻幸福有相关性

　　在2012年那些“与菠萝科学奖擦肩而过的候选人”的模拟答辩环节，微博名为“@0.618”的女生替《幸福婚姻与上班的路有关?》一文的答辩，将现场气氛推向了最高潮。

　　“@0.618” 来自武汉大学，学习心理学专业。她介绍，《幸福婚姻与上班的路有关?》是一篇发表在某实验社会心理学期刊上的文章，在香港做了实验，说的是人婚姻幸不幸福，跟上下班走的路很有关系。“@0.618”说，人们身体的运动或者感受能够影响到其对世界的认知。“这只能说明上班的路是一致或不一致和婚姻幸福有相关性，不一定有因果关系”，“@0.618”阐述说，幸福还可能因为，每天上班方向相同，可一起多聊天，一块吃饭，多见面等等，“这都是有相关性的”。

　　“我觉得按照这个研究，还可以推论出来一个单位上班是最幸福的?”有评委笑称。不过也有评委反问， “如果一方上班，一方不上班怎么办?”“ @0.618”答，这是基础心理学研究，运用的话，还没有达到。

　　最后，在回答现场同学的提问时，浙江省科技馆馆长李瑞宏回答说：“菠萝科学奖没有严格限制，只要是好玩的、有趣的、有意义的研究，评比小组就有可能设立该奖项。希望同学们勇于报名，你们负责搞研究，我们负责找出笑点。”

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　　菠萝科学奖

　　菠萝科学奖设置了5个常规奖项，分别是物理奖、化学奖、医学生物奖、数学奖和心理学奖;2个专项奖，发明奖和幻想奖;2个特殊奖项，菠萝U奖和菠萝Me奖。

　　今年4月7日晚，首届菠萝科学奖在杭州西湖文化广场浙江省科技馆举行颁奖典礼。

　　五个常规奖项物理奖、化学奖、医学生物奖、数学奖、心理学奖分别颁给了“猴脑控制机械手”“瓦罐鸡汤主要滋味物质研究”、“Y染色体鉴别曹操身世之谜”、“龙年春晚机器人舞蹈表演”和“数钱可以减轻疼痛”。其中，医学生物奖由2005年诺贝尔奖得主巴里·马歇尔亲自授予。

　　“发明奖”“幻想奖”两大专项奖，分别被清华大学团队发明的“上古观察者”机器人、叶永烈小说《小灵通漫游未来世界》分别摘得。

　　菠萝科学奖评奖条件有两个：一是必须是正规学术刊物上发表过的严肃的科学论文或实验研究。二是必须好玩、有趣、通俗。奖项面向社会广泛征集，想参加评选可在明年4月7日前到果壳网报名。

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