洪山菜薹构造“金字塔”型种植形态

（长江日报 记者朱波 通讯员周传燕）昨日，在武昌水果湖菜市场，不少枝干较长的红菜薹都用包装盒或包装袋包装成礼品出售，摊主们声称，每斤售价10元的礼品菜薹，全部产自洪山菜薹基地和洪山宝通寺。

    记者采访发现，洪山菜薹是真的，产地则掺了水分。

    在宝通寺内的洪山宝塔下，一块2亩多的菜地，全部种植洪山菜薹最优良的品种“大股子”。洪山菜薹基地与宝通寺进行项目合作的负责人冯军说，整个宝通寺种植面积加起来才5.7亩，最多产出15000斤，根本不可能大批量供应市场。

    设在宝通寺内的菜薹分装室里，工人不断把几根菜薹放在一台电子秤上，按约2斤一份进行分装，每份菜薹被放到一个个精美的礼品盒内，随之装入的还有一张透明纸质的“身份证”，上面注有该盒菜薹编号、防伪水印和公司印章。

    据悉，由僧众种植于山下寺院旁的菜薹，定价318元一盒，而宝塔下的菜薹则是488元一盒，购买者多为公司和机构。另外从这些菜薹中精选出的品相最好的小部分菜薹，则高达1199元一盒，这类菜薹一般留作宝通寺斋堂自用或寺院馈赠所用。

    据介绍，洪山菜薹在我市已形成“金字塔”型市场规模，塔尖就是宝通寺和雄楚大街旁80余亩基地种植的“大股子”和“胭脂红”，塔身是由洪山区青菱、老桥和先建三处约150亩地种植的菜薹，塔基则由江夏1200亩菜薹基地和恩施利川3000多亩菜薹基地组成，目前市场上供应的“洪山菜薹”，主要来自江夏和恩施。

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