五芳斋汤圆今年不涨价
(长江日报 记者刘智宇)昨日,记者从五芳斋第25届汤圆节获悉,2013年承诺薄利多销全线产品不涨价。
五芳斋董事长张永利介绍,2012年,五芳斋成功注册“楚粽”、“楚饺”、“楚汤圆”等“楚系”商标,推出芹菜猪肉、芹菜牛肉等咸味汤圆,开辟汉正街精品小吃城和武昌大成路五芳斋风味小吃城,公司年销售额同比增长20%以上。
近年来,“三高一低”(高物料成本、高人力成本、高房租、低消费)的压力让中国连锁餐饮企业发展速度放缓,部分企业不得不通过提高产品价格转嫁经营成本。对此,张永利承诺,2013年,五芳斋将通过减少原料采购的中间环节来控制成本,维持产品质量、分量不变,保证市内全线产品不涨价。
编辑:任斌
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