包房最低消费加剧餐桌“剩宴” 省消委:应予以禁止

楚天都市报讯 本报记者胡勇谋 陈军 曹磊 见习记者刘闪 徐蔚 倪留青 统筹 龙滢

　　本月28日，商务部部长陈德铭在商务部、国家旅游局召开的全国餐饮行业“厉行勤俭节约反对铺张浪费”工作电视电话会议上表示，要清理、规范最低消费、包间费等相关收费，并建立节约用餐的激励机制，着力构建大众化餐饮服务体系。

　　昨日，本报记者兵分六路，分别探访高星级饭店和大众餐饮酒楼的包房，发现绝大部分都设有最低消费，即便有的未设最低消费，但要额外收取服务费。最低消费、包房费等餐饮业广泛存在的“霸王条款”，在隐秘地为“中国式剩宴”推波助澜。

　　记者探访汉口12家餐厅

　　仅一家未设最低消费

　　从汉口中山公园到台北路，记者分两路暗访12家餐厅，仅一家未设包房最低消费门槛，有的甚至将最低消费的广告牌摆放在门口，对客人进行提示。

　　“周末同学聚会想订间包房，但是酒店规定最低消费588元。”站在万松园路老成都风味庄酒店的大门外，市民肖先生面对记者显得特别无奈：“同学聚会就是想找个包间好好聊天，吃什么菜都是其次，但酒店最低消费的规定让他们不得不多点菜。”

　　记者随后以消费者身份到前台咨询得知，这家酒楼的包房都有最低消费，中包688元，大包880元。“如果您不是请客的话，建议别订大包间，确实有点贵。”服务员善意地提醒道。

　　同样的情况，在记者接下来暗访的近10家酒楼内屡屡出现。在雪松路口的好食寨，一般包房和大包房的最低消费分别为480元和880元;武汉外国语学校旁的诗华酒店需要最低消费588元才能享受包房待遇，而服务员还一再提醒：“想好了尽快订下来，不然就订不到了。”

　　从300元到480元，再到588元、688元、880元、1128元……酒楼最低消费的标准根据店面大小不断攀升，在新华路贵人源酒店，一个豪华包间的最低消费要达到1888元，而普通包间的最低消费也需要1188元。不过，该店服务员告诉记者，这种最低消费并不是硬性标准：“十几个人，怎么也得花个千把块吧，你吃个800多900多，也还不是就算了，最低消费没那么严格。”

　　与其他酒楼必须详询相比，台北路上的越秀精致餐厅则直白得多。他们把自己的最低消费标示牌立在了店门口：8人房588元/桌，10人包房788元/桌。

　　整个暗访过后，12家酒楼餐厅，只有万松园路上的威廉创意厨房酒店没有规定包房最低消费。