变堵为疏 小吃一条街获新生

  （武汉晨报记者汪文汉 实习生张爽 通讯员朱素芳 吴宏念）位于江汉经济开发区常青二路有10多家小餐饮，形成小吃一条街，该小吃一条街多次被投诉，门口污水横溢，餐饮环境脏乱差。是取缔还是保留？曾引起了争议。但记者昨日现场看到，该小吃一条街不仅没取缔，反而正大张旗鼓进行装修。

    这究竟是怎么回事？开发区管委会副主任滕宏介绍，开发区有2万多名员工，这里是唯一的一条餐饮一条街，为开发区员工就餐提供了方便，与其取缔不如整治。

    江汉区食品药品监督管理分局分管领导王雪介绍，这次准备把这里打造成全市小餐饮示范街，统一改造这些餐馆的操作间和就餐区，统一安装铺设地砖、地沟，洗菜池、操作台，安装纱门、纱窗，统一配置封闭式的垃圾桶，实行轮流停业装修，一个月完成全部装修任务。重新开业后，所有的餐馆服务员办理健康证、着工作衣帽上岗。

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