虎泉夜市沉寂两年再现红火迹象 环境改善版图扩大

傍晚时分，露天的虎泉夜市开始营业。本报记者 沈右荣 摄

　　长江商报消息 华中师范大学东门虎泉，一个因夜市而闻名的地方，被武汉高校学生称为大学生夜生活中心。大排档的摊子，可以尽情地高声谈笑，快意喝酒，是武汉地道的原始消夜。

　　后因地铁施工及城市改造，虎泉夜市一度沉寂。污染、噪音、卫生等问题被广为诟病。

　　幸运的是，地铁2号线开通后，虎泉夜市以新面貌迎客。

　　10多年来，虎泉夜市经久不衰。市场管理方认为，夜市不衰缘于固定的学生客源以及虎泉夜市的名气。

　　名声大噪

　　口口相传夜市火了，氛围类似吉庆街

　　58岁的陈女士是一个地道的武汉人，在虎泉夜市做生意12年，至今仍在虎泉夜市里经营一家服装店。

　　陈女士记得，1998年前后，有人开始在虎泉做夜宵，“不过当时生意不咋地，光顾的人很少。但小吃味道好，物美价廉，附近的学生不时前来”。

　　大学生活动范围广，吃过几次夜宵后，经常带朋友前来，特别是周末，前往虎泉夜市吃夜宵的大学生逐渐多了起来。口口相传，几年后，夜市逐渐火了，并成了周边大学生的夜生活中心。

　　虎泉夜市带动了小商品零售，从那时开始，陈女士看中了夜市商机，开始租下摊位卖服装。随后，一大批市民嗅到了商机，小吃摊、服装摊相继加盟，夜市的版图也一再扩大。短短几年，夜市聚集了数十家摊主。

　　6年前，在武昌广埠屯工作的张先生经常拉着同事前来，一坐就是两个小时。“可以尽情划拳喝酒，吃肉谈笑。”张先生说，因为场面大，来这里消夜的人多，特别是夏天，大家都无所顾忌，赤裸着上身，喝冰啤酒、冰绿豆汤，啃鸭脖子，放松地谈天，气氛非常好。

　　夜市里不仅有很多小吃，还有一些弹琴、唱歌的艺人，有点像汉口吉庆街的味道，也丰富了夜市文化。

　　陈女士坦承，在夜市做小生意的，几乎都赚了钱，特别是消夜摊，高峰时段，都要等着翻台子。

　　而整个夜市，就像是个很大场面的宴席，每张桌子都是满的，到次日凌晨两点也不谢幕。

　　为了方便管理，有关部门将其分为专业的购物街和饮食街。

　　曾经坎坷

　　交通拥堵、旧城改造，夜市停业沉寂两年

　　虎泉夜市火爆之后，客流量猛增，引发的一系列问题也越发突出，车辆乱停乱放，交通拥堵等。

　　2010年12月，因卓刀泉南路安装隔离带，禁止机动车辆乱停乱放，加上虎泉夜市自身没有配套停车场，大量食客无处停车，导致一些食客无奈放弃前往。

　　此外，夜市的食品卫生、污染等问题，长期以来未得到有效解决，投诉不断。更主要的是，因为夜市管理及安保措施无效，喝多了、不顺眼等治安事件频发。而各种消防设施配备落后，夜市的消防隐患也很大。

　　据调查，虎泉夜市已经成了一些高校学生的“第2食堂”，但虎泉夜市长效管理机制缺失，食品安全问题突出，夜市曾发生学生食物中毒等事件。

　　同时，虎泉站地铁施工，虎泉道路变窄，加上旧城改造，殃及夜市经营。2010年底，虎泉夜市宣布停业整顿。

　　虎泉夜市歇业后，改变了很多市民的消夜习惯，但对于市场而言，只是餐饮停业，这里也逐渐变成了卓刀泉小商品市场，但相比从前，冷清不少。

　　焕然一新

　　紧抓地铁机遇，改善环境做“露天夜市”

　　去年9月下旬，虎泉夜市以全新面貌再度迎客。

　　新的虎泉夜市版图再次扩大，分为老街和新街。

　　老街主要卖服装鞋帽，新街则成为饮食一条街，主要经营小吃和大排档。不过，“本质”没变——依然是一个“主做学生生意”的市场。

　　新夜市占地3000多平米，57个活动帐篷有序排开，还配有一个1500平米的停车场。因为是露天经营，所以夜市内空气很好，地面也干净整洁。

　　停车、油烟、环境等问题都得到大幅改善，小吃更加多样，夜市还有专人管理并维持秩序。

　　“老食客陆续回来了，地铁又送来了很多客人，虎泉夜市的名气又起来了。”卓刀泉综合市场负责人说，夜市重新开张近10个月，生意逐渐转好，又见到了红火的迹象。

　　本报记者 沈右荣 实习生 杨世娟 吴瑶 李阳阳

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