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武汉全城排查食用冰黑作坊 治庸问责办等部门已介入

新闻中心 > 武汉

2013-08-07 09:25 来源:
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  质监

  专班调查“黑冰”突击抽查制冰厂

  昨日上午,东西湖区食品药品监督局、质量技术监督局、走马岭街安全生产办等相关部门组成的联合执法组,来到位于该区新华集的农贸批发市场,对市场内一家名为“友和鑫”的小型制冰工厂进行突击抽查。

  在该厂百余平米的制冰作间内,水处理设备正在运转,房顶开有紫外线消毒灯,一个个盛满水的铁制制冰模具也正在冷冻环节,但在厂房内却并未悬挂任何资质证件。

  该厂孙姓负责人解释,由于制冰厂刚搬迁来不久,证件均放在家中,随后他电话让人送来税务登记证及营业执照。记者看到,两证的发证日期为今年6月,经营范围也均含有食用冰加工及销售、机制冰生产及销售。

  孙姓负责人介绍,他从事该行业已有10余年,目前该厂一天生产食用冰约600斤,主要供给市场内的商户用于蔬菜运输保鲜。

  在武汉市质量技术监督局东西湖分局,工作人员向记者出示了该厂安全承诺书、员工健康证等相关备案资料。

  就记者提出的该厂制冰生产环节如何监管及存在异地销售之嫌,该局食品办相关人士称,该局每月都会对制冰企业实施不定期巡查,对制作流程的安全性进行监督。她表示,对于“异地销售”,该局将采取台账核查等进一步调查措施,如企业确实存在上述行为,将按规定处罚。

  ■反应

  商户:不敢再卖假冒食用冰了

  在汉阳动物园路玉华水果经营部,记者从店铺老板杨玉华处了解到,以前购买“水货”食用冰块每袋只需2元,而正规渠道进货的食用冰每袋进价为4元。与“水货”冰块相比,正规渠道所进的冰块利润相对要低很多。

  “现在,我们都不敢从外面私自进货,不敢再卖假冒食用冰了。媒体报道这类事件,加之工商、质监部门查得严,虽然利润低,但我们都是从正规渠道进货。”杨玉华说。

  专项检查发现,这些店铺所售食用冰的生产厂家均为武汉科德冷冻食品有限公司。

  “接下来我们会召集出售冰块的商户召开警示教育会,要求商户从正规渠道买冰,对于那些销售‘水货’冰块的要严格查处。”汉阳五里工商所执法人员表示,工商部门接下来会加强对食用冰市场的不定期巡查,让消费者买到放心的食用冰。

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