江城蛋价持续上涨逼近六元 预计涨势或持续到国庆后

（楚天都市报）近期以来，全国鸡蛋价格普遍持续上涨，基本都在5元/斤以上，武汉蛋价与去年同期相比涨幅也超过了10%。

　　记者近日走访武汉市场了解到，目前江城鸡蛋价格最高已逼近6元/斤，且后期涨势明显。业内预计，此番涨势将持续到十一国庆黄金周之后。

　　零售市场蛋价部分破“6”

　　8月29日，家住高雄路的王小姐到附近菜场买2斤红壳鸡蛋，讨价还价后花了10元。“开价5.2元/斤，但几天前还是5块的，最后硬是砍了2毛钱。”最后以5元/斤成交的王小姐，昨天准备再去买鸡蛋，却发现已经涨到了5.5元/斤，且怎么都还不了价：“才两天时间就涨了3毛钱，太吓人了!”

　　记者随后在汉口台北路、江大路、武昌车家岭等多个农贸市场走访了解，红壳鸡蛋几乎都已卖到5.5元/斤左右，白壳、粉壳鸡蛋则卖到5.8元/斤左右，最高达到6元/斤，且不还价。一些摊主告诉记者，现在的鸡蛋是一天一个价，一次最好多买一点，说不定第二天来就会涨价了。

　　来自武汉市物价局的数据显示，目前武汉市鸡蛋价格与去年同期相比涨价超10%，与上月相比也达到了10%左右。

　　三大原因促成蛋价上涨

　　昨天下午，武汉白沙洲农副产品大市场，专事禽蛋批发的孙楚友正忙着点算出货鸡蛋的数量。“今天是4块8一斤，明天可能就是5块了。”孙楚友说，鸡蛋从5月份就开始涨，现在红壳鸡蛋批发价4.6元/斤，白壳鸡蛋4.8元/斤，还算比较稳定：“估计9月5号以后还要上涨。”

　　对于鸡蛋持续上涨原因，武汉畜牧部门分析，近期各大院校开学，及中秋、国庆假期来临，增大鸡蛋需求量是主要原因。不过，鸡蛋批发商还透露，七八月间的持续高温干旱，使蛋鸡光喝水不产蛋，导致前期货源大幅减少;此外，湖北周边的湖南、安徽、广东等省采购量增大，购买力非常充足，批发商会每天随行就市抬高蛋价：“蛋商都会看当天来批单的人多不多，量大不大，按照需求定价，每天上调两三毛钱也很正常。”

　　孙楚友告诉记者，本地鸡蛋有六成供给外省，四成供给武汉市场：“卖到外地的鸡蛋价格高，也拉高了武汉本地的蛋价。”

　　国庆节后蛋价有望回落

　　今年5月，中国畜牧业协会禽业分会的副会长魏晓明曾向记者表示，今年中秋节前后鸡蛋价格将达到顶峰，很可能会出现“火箭蛋”。

　　一语成谶。据武汉畜牧部门预计，在中秋节到来之前，鸡蛋价格还将有小幅上涨。而批发商们则将此番涨势看得更为具体：各大学校应对开学，以及餐饮机构应对中秋节而储备的鸡蛋已基本完成，目前处于市场相对饱和期，所以直至9月10日左右都将是蛋价稳定期，不会有太明显的涨幅。

　　不过，10号过后直至国庆节，全国范围内都将为十一黄金周储备鸡蛋，从而掀起新一轮鸡蛋采购高潮，蛋价也将继续上涨。“那时批发价肯定会超过5元/斤，零售价应该普遍会超过6元。”批发商们预计。

　　按照规律，“火箭蛋”的上升之势要持续到10月5日至10日左右，即黄金周结束。蛋鸡养殖户徐先生告诉记者，天气完全凉爽之后，本地鸡蛋的产蛋率会大幅提高，整个鸡蛋供应比较充足，鸡蛋降价也将成为趋势。

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