万里茶路零公里，武汉东方茶港立碑仪式举行

　　（长江网 李勇）12月29日，由湖北省农业厅、武汉市人民政府举行的东方茶港万里茶路起点纪念碑立碑揭幕仪式在汉口江滩公园举行。来自中俄两国的茶学专家及农业部、湖北省农业厅、武汉市人民政府、中共武汉市委宣传部的领导参加了仪式。

　　武汉市副市长刘立勇和中俄茶学专家一起为万里茶路纪念碑揭碑，并发表热情洋溢的讲话。为庆祝揭幕仪式，活动组办方还举办了黄鹤楼杯2013年首届湖北斗茶大赛。

　　摘要：　２０１３年３月２３日，国家主席习近平访问俄罗斯，在莫斯科国际关系学院作了《顺应时代前进潮流　促进世界和平发展》的精彩演讲，讲演中他特别提到，１７世纪的"万里茶道"是联通中俄两国的"世纪动脉"。习近平主席所说的"万里茶道"是中国茶界普遍认定的万里茶路，也就是被俄国人称之为"伟大的中俄茶叶之路"．这是继丝绸之路衰落后，东亚大陆上兴起的又一条国际商路，虽然其开辟时间比丝绸之路晚了一千多年，但是其经济意义以及巨大的商品负载量，是丝绸之路无法比拟的。被人们称之为东方茶港的汉口，则是这条茶路的起点和源头．

　　在中国的历史上,先后出现过三条有名的茶叶之路。

　　一条是"茶马古道"，该通道是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道，通过马帮的运输，川、滇的茶叶得以与西藏的马匹、药材交易。

　　第二条是"茶马互市"，起源于唐、宋时期，封建王朝用茶叶与西北少数民族以茶马交易为中心的贸易往来，维护了民族的和睦和国家的统一；

　　第三条是"万里茶道"，这就是我们特指的"中俄茶叶之路"，这条茶道被俄国称为"伟大的茶叶之路"。在17世纪，它一度被称为是联通中俄两国的"世纪动脉"。这是继丝绸之路后，东亚大陆上兴起的又一条国际商路，虽然其开辟时间比丝绸之路晚了一千多年，但是其经济意义以及巨大的商品负载量，是丝绸之路无法比拟的。而这条"世纪动脉"在中国这端的起点，便是被称之为"东方茶港"的汉口。

　　武汉自古茶盛：1861年，汉口开埠，九州之茶汇聚，茶商茶帮云集，茶厂洋行林立。奇哉青砖，驰名中外。茶叶出口逐年递增，高达全国九成余，遂得中国砖茶之都、东方茶港之美誉。中俄万里茶道，汉口时为起点，借道汉水北上，过河南，进山西，越大漠，至中俄边境恰克图，继而莫斯科，圣彼得堡，贯通亚欧，堪与丝绸之路媲美。

　　2013年9月，湖北省农业厅和武汉市人民政府共同做了一项重大的决定。为重塑"东方茶港"昔日辉煌，重振湖北茶业茶品牌雄风，扩大湖北茶文化和茶品牌影响力，实现湖北茶叶大省向茶叶强省的跨越，让鄂茶品牌唱响全国、誉满世界，全面提升茶叶综合生产能力和市场竞争能力，湖北省农业厅、武汉市人民政府将于2013年12月29日举办"2013年中国湖北斗茶大赛和重走'万里茶路'启动暨'东方茶港'纪念碑揭幕仪式" 活动。此项活动将对挖掘湖北武汉茶的历史和文化底蕴，弘扬茶文化，打造茶品牌，繁荣茶市场，发展茶产业产生重大作用和影响。

　　活动分为两个部分，第一部分是"万里茶道"起点暨"东方茶港"立碑揭幕仪式。说起"万里茶道"起点，最主要还是因为茶叶在欧洲、中国边区等地有很大的市场。我国边区的和俄国的游牧民族中以肉、奶为主，需要用茶叶消食化腻，因此在北方的游牧民族当中形成了庞大的砖茶消费，他们"宁可三日无肉，不可一日无茶"。俄国学者在《外贝加尔边区纪行》中写道，"不论贫富年长和年幼，都嗜饮砖茶……不论你什么时候走到哪户人家，主人必定用茶款待你。"

　　精心培育并加工的茶叶，从汉口出发,穿越大半个中国后，至恰克图交易，再经由俄商从伊尔库茨克西行，穿过西伯利亚，直到莫斯科和圣彼得堡。这就是横跨欧亚大陆、能与汉代"丝绸之路"媲美的"茶叶之路"。在中国三条茶道中，万里茶道最为辉煌。而今，再次以汉口为起点，我们湖北茶业将再次沿着万里茶道这条"世纪动脉"把茶叶销往世界各地，让世界各地再次认识中国湖北的茶叶，让"东方茶港"的美誉再次名扬四海，重新创新这条茶叶之路，让它继续成为新世纪的商贸动脉。

　　活动的第二部分是2013"黄鹤楼杯"湖北斗茶大赛，主要参赛对象为全省知名茶叶品牌龙头企业和协会。通过斗茶竞赛形式，打造集权威性、文化性、知识性为一体的行业盛会，集中展示和推介湖北名茶名企，推动鄂茶产业拓展升级、提质增效和农民增收，营造我国茶叶经济的发展热点，达到"弘扬文化、增进交流、扩大合作、繁荣经济"的目的。而此次活动之所以冠以"黄鹤楼杯"更是为了着重打造继黄鹤楼烟、黄鹤楼酒之后，第三个黄鹤楼品牌茶的靓丽名片。更为可喜的是，武汉黄鹤楼茶叶有限公司新近以现代科技和百年皇家工艺相结合，倾力打造出的汉口青砖,为百年历史的汉口砖茶注入了一缕甘永的清香;为复兴汉口砖茶放飞了一个美丽的梦想!

　　汉口一直流传这样一句话，叫"货到汉口活，茶到汉口香"。汉口由茶而兴,因商而盛。清末民初的一个半世纪以来，汉口因九省通衢，得天独厚,两江交汇,得水独丰的地理优势,成为当时中国最大茶叶集散之地，中国最大的国际茶叶交易市场。据记载，1860年以来60余载,汉口茶叶贸易占整个中英贸易90%以上,1871年至1890年，汉口出口之茶年均达两百万担。此期，中国茶叶几乎垄断了世界茶叶市场，而汉口输出的茶叶,则占国内茶叶出口总量的六成之多。于是茶史专家说"世界茶叶主要靠中国,中国茶叶主要靠汉口"。 同时，"世界因茶认识了中国的大汉口"。

　　这次的重走"万里茶道"启动暨"东方茶港"立碑揭幕和斗茶大赛活动，再一次为发展壮大湖北武汉茶产业吹响了集结号。不忘昨日的百年辉煌，是为了今天的更大发展。为历史作注，为历史存真。今日立此东方茶港碑，以志永久纪念，不忘前者之勋，千载传颂；更为激励后人，敢为人先，追求卓越，重振万里茶道起点之雄风，再铸东方茶港百年之辉煌！　

　　参考资料：

　　1、斗茶具体流程4到6页

　　2、汉口--"万里茶道"起点相关资料7到33页

　　3、图片资料见文件夹《东方茶港历史图片》

　　4、俄罗斯专家于《中国与俄罗斯》杂志发表的关于汉口被称之为东方茶港的历史资料文章。（详见pdf格式的附件）

　　斗茶规则及奖项设置

　　评选原则：公开、公平、公正。大赛规则如下：

　　1、赛程秩序

　　（1）大赛依次进行"茗品鉴评"、"品牌推介"、"文化展示"、"答题论道"四个环节。第一个环节，茗品鉴评，密码审评；第二、三个环节，各队按赛前抽签顺序轮流上台进行；第四个环节，各队委派1名代表参加。

　　（2）各队应在规定时间内完成竞赛，礼仪人员将于每项环节结束前15秒举牌提醒，当锣声响起，该队此项环节结束。评委现场举牌亮分，工作人员及时进行统分、传报与汇总，并全程接受监分组监督。活动主持人在本环节开始之前报上一环节各队单项总分。

　　2、评分规则

　　单项环节评分采取百分制，取全部评委评分的均值为该队此项环节的最终得分；每项环节占总分的权重各不相同，经换算汇总后成为该队在本次斗茶大赛中的总成绩。对第二、三、四个环节，评委从仪容面貌、礼仪风范、内容完整度、表达水平、节目质量等方面，逐项斟酌评分。

　　3、环节要求

　　（1）"茗品鉴评"环节

　　该项占总分20%。由组委会组织专家评委和大众评委，对各单位上报茶样进行随机编号和感官审评，依据外形、汤色、香气、滋味、叶底等五项品质因子现场评分。在斗茶赛现场进行。先专家评委评审，再大众评委评审，专家评委由省内外知名专家组成，大众评委由参会领导、茶企茶商、新闻媒体和社会茶叶爱好者组成。专家评委评分占70%，大众评委评分占30%，由专家对参赛茶类进行现场点评，主持人现场公布各参赛队综合得分情况。

　　（2）"品牌推介"环节

　　该项占总分30%。每队限2分钟完成。各队组织队伍步入舞台，采取不同表现形式展示、推介企业品牌，活动主持人播诵企业品牌文化简介，舞台屏幕同步显示相应企业的影像资料，各队在走下舞台之前，齐声报出最能代表各自企业精神文化的广告语。相关要求如下。

　　① 文字限300字以内，主要包括企业简介和产品简介两部分，要求语言精炼、条理清晰，能全面准确表达企业和品牌的基本情况与文化理念。

　　② 各参赛单位自行设计制作影像资料，作为各企业背景资料在主会场大屏幕展示，要求以文字、图片、动画等表现手法为主。

　　③ 各队走台时要求仪容仪表整洁、精神面貌振奋，退场时所报企业口号应能准确体现企业文化和精神理念，要求朗朗上口，言简意赅。

　　（3）"文化展示"环节

　　该项占总分30%。每队限6分钟完成。由各队组织人员，以茶艺、小品等艺术形式和相适应的服饰、发饰、道具来充分展示企业品牌和文化特色，挖掘该品牌独特的历史和地域文化底蕴。表现形式要求特色鲜明、寓教于乐、雅俗共赏。

　　（4）"答题论道"环节

　　该项占总分20%。该环节全体队伍总用时应控制在25分钟内。以抽签方式现场答题和主持人提问抢答两种形式进行。第一轮各代表队抽签答题，抽签顺序以全程竞赛抽签序号（1-11）为准，由主持人组织答题，每队必答题1题；第二轮由主持人提出抢答内容，各代表队进行抢答，本轮设抢答题5道。要求答题观点明确、条理清楚、语言精练、诠释到位。如出现两队总分相同，再以抢答题决定胜负。

　　在现场答题和提问抢答环节中，组委会将邀请全国知名的茶产业有关专家进行现场答疑解惑，更好地宣传茶文化，普及茶知识。

　　4、奖项设置

　　本次斗茶大赛由武汉黄鹤楼茶叶有限公司冠名，各类奖项授予"黄鹤楼杯"。活动组委会对斗茶大赛依竞赛规则总分排序，设综合奖：金、银、铜奖各1名；单项奖若干名分别是：最佳品质奖、最佳推介奖、最佳才艺奖、最佳茶艺奖、最佳答题奖、最佳创意奖、最佳组织奖、最佳展示奖、最佳表演奖；组委会特设突出贡献奖。（综合奖不参与单项奖评定）。

责编：刘远霞