武汉热干面豆皮等美食入选《舌尖上的中国2》

（长江日报）《舌尖上的中国》第2季将于2月底在央视首播。昨日，该片总导演陈晓卿向本报记者透露，热干面、面窝等武汉“招牌”美食将在第2季中悉数亮相，武汉美食比重将超过第1季。

　　2012年5月，《舌尖1》在央视首播，迅速在全国掀起“舌尖热”。“排骨藕汤”、“藕夹”等武汉美食，在第1季中亮相。

　　陈晓卿透露，《舌尖2》主题为“一城一味”，拍摄区域扩大到内地30多个省市，港澳台地区以及新加坡的美食也囊括其中。美食呈现的比重也将增加20%。此外，第2季制作经费更充足，甚至动用了价值6亿的飞机来航拍。

　　日前，在“大众点评网”上，有网友发起“武汉最可能上《舌尖2》的美食”评选，排名靠前的有“石记热干面”、“老通城豆皮”、“金包银糍粑面窝”等武汉人耳熟能详的“过早”美食。洪山菜薹、凉拌毛豆、豆丝炒腊肉等武汉家常菜能否入选《舌尖2》，也备受期待。

　　陈晓卿说，摄制组曾来武汉拍摄。对于武汉网友的猜测，他表示“要给观众一个惊喜”，但片子尚未剪辑完成，不便透露更多内容。

　　据介绍，《舌尖2》初定为7集，每集50分钟。内容分别为：第一集《时节》：中国人对自然的依赖与敬畏；第二集《脚步》：汗水中的苦辣酸甜；第三集《心传》：即将消失的美味；第四集《家常》：家中的甜酸苦辣；第五集《秘境》：隐秘美食；第六集《相逢》：食物与人的每次携手；第七集《三餐》：中国人的一粥一饭。

　　陈晓卿介绍，《舌尖2》未播先火，有多家海外电视台在竞争首播权。他提到，所有的拍摄基本结束，导演们目前都在进行画面的编辑，春节期间也将加班加点。

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