武汉41家农贸市场完成升级改造 部分取消活禽经营

　　(荆楚网—楚天金报)未来武汉的农贸市场该如何升级改造?28日，在武汉市工商局召开的农贸市场升级改造观摩会上，江岸区唐蔡路市场成为“样板”。

　　记者在该市场看到，蔬菜、水果、鲜肉、干咸、熟食、水产等均被分类经营，摊位整齐干净，让人耳目一新。有专人清扫保洁，有垃圾收集容器，禽类经营分隔出独立区域，不少经营户还取消了活禽经营和现场宰杀。

　　据了解，武汉农贸市场共计285家，其中硬件和管理水平亟待提高的有百余家。目前，武汉已投入2亿余元全面改善农贸市场基础设施和卫生条件，要求达标市场做到地面平整干净，无坑洼积水及泥土裸露，无乱搭乱盖，无乱拉乱挂;按市场规模配套卫生保洁人员和专职食品安全管理员;尤其对熟食摊点要求容器必须洁净，定期消毒，并有防尘、防蝇橱和专用柜台等。

　　截至目前，武汉全市已有41家农贸市场实施了达标改造。

责编：牛甜