江城菜场难觅大个头小龙虾 产区：被浙商高价买走

　　(楚天都市报)

　　每年夏季小龙虾上市，都是我大快朵颐的好时节。但最近我去家附近几家菜场买菜，以前虽然价格高点都能买到大个头小龙虾，今年却难觅个头魁梧的小龙虾，基本上都是中等个。我很疑惑，今年那些大个头小龙虾都去哪了?

　　近日，有市民反映江城菜场难觅大个头小龙虾?记者就此进行了探访，今年我省小龙虾丰产，但小龙虾市场按个头细分，大个头的小龙虾被北京、上海、江浙一带客商订走。此外，江城餐馆今年极品虾价格涨势惊人，动辄两三百元一份，利润丰厚，餐馆也从市场上争抢优质虾源，自然菜场里个头威猛的小龙虾要少许多。

　　菜场：大个头小龙虾难得一见

　　记者前天一早来到汉口天声菜市场，仅有一个摊位在卖小龙虾。据商贩介绍，这里最便宜的是4钱左右的虾，每斤15元，用来做虾球;8钱大虾30元/斤，不过已经所剩无几。老板称大虾隔几天才会补一次货，要的话得提前预订，视预订情况进货。

　　前天下午，记者来到南湖菜场，卖小龙虾的摊主见有客人上门，掀开盖住小龙虾的雨布让记者自己挑。小个头和中等个的虾子放一格，在玩叠罗汉。大个头的虾放一格，数量不多在角落里各自占山为王。中等虾在24元/斤，8钱以上大虾30元/斤。摊主说大虾每天量少，要买须赶早。