用白酒唤醒87年老字号 老通城酒下月将在武汉开卖

　　(记者 周韧)87岁的老通城要跨界做酒了!记者昨日从武汉老通城投资控股有限公司获悉，8月4日，首批老通城酒在湖北省松滋县白云边酒生产车间顺利下线，将于9月在汉上市。与此同时，规划多年的老通城风情文化街也将开建。

　　3年酝酿

　　老字号突围从白酒开始

　　1929年，汉阳人曾厚诚在汉口大智门外开设“通城饮食店”，三鲜豆皮渐成江城一绝。1958年4月3日和9月12日，毛泽东主席两次来老通城品尝三鲜豆皮，老通城酒楼从此声名远播。1993年，老通城被评为“中华老字号”。

　　新中国成立后，老通城酒楼先后经历50年代“私营改国营”、90年代“国改民”等改制，至1989年鼎盛期年营业额达2000万元，成为全国餐饮业销售冠军。1993年后，老通城由盛转衰，2006年停业。

　　2013年，老通城商标挂牌转让。湖北白云边集团击败湘鄂情、永和豆浆等多家竞争对手，成功收购“老通城”品牌。同年，新成立的武汉老通城投资控股有限公司，确立了酒业、餐饮、食品饮料、商业地产四翼发展战略。

　　此后，白云边集团一度开设数家连锁店，经营以豆皮为特色的汉味快餐连锁店，但经营情况不尽如人意。后管理层达成一致，就从白酒开始唤醒老字号，以酒业带动其他产业的发展。

　　昨日，武汉老通城投资控股有限公司常务副总经理董红伟表示，这几年，市场调查、前期规划、方案调整都花了不少时间，所有的工作都是为了让老通城酒的上市准备更充分。近年，天津狗不理集团获得澳大利亚咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权，同仁堂正式进军凉茶产业，董红伟称“老字号跨界经营并不鲜见，获得利润还可以反哺老字号的发展”。