小作坊收到通知书5个月仍未整改 市治庸办督查组暗访

    本报讯(通讯员段晨晨 张伟 记者王雪)25日，武汉市治庸办第三暗访督查组赴江岸区、黄陂区暗访督查市场秩序监管不到位问题整改情况，有一家小作坊接到整改通知书后5个月仍未整改到位。

　　今年年初，武汉市食品药品监督管理局公开承诺，对食品小作坊实行风险分级管理。对在日常监管、监督抽检中发现问题的食品小作坊加大巡查频次，落实整改措施。严厉打击非法食品加工“黑窝点”。对不具备小作坊主体资格、生产卫生条件恶劣、使用非法原料等严重违法行为的“黑窝点”依法查处。

　　25日下午，督查组发现黄陂滠口南湖村十三队109号民宅内的一处卤牛肉作坊。暗访人员注意到，房内有两个水泥池，几大块牛肉浸泡在水池里，水已经发黑，潮湿的地面上还摆放着未拆封的冻牛肉，冷冻室里的肉已经发臭。

　　墙壁上张贴着的食品生产加工小作坊质量安全承诺书，还有一纸今年5月29日黄陂区食品药品监督管理局就对该作坊下发的责令整改通知书。通知书指出，该作坊未经许可从事卤制品加工经营活动，提出3项改正内容：从业人员必须办理健康证，必须建立销货台账，必须办理食品许可证方可经营，责令该作坊立即整改。

　　整改通知书已经下达快5个月了，可是这家黑作坊依然如此。暗访人员认为，区食品药品监督管理局对该作坊下达了整改通知书后续监管不够，小作坊没有落实整改措施。

　　随后，督查组又来到位于南湖村十三队115号的小作坊。暗访人员暗访时，一位中年女士在忙碌，墙壁上公示的健康证名单中，并没有这位女士。里面的房间地面污水横流，三个水池里泡着的全部是牛肉，冷冻室里臭味刺鼻。

　　武汉市治庸办第三督查组相关人员表示，对于这次暗访发现的问题，督查组将向相关部门反映，做出处理。

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