硚口学校食堂将实现食安险全覆盖 惠及商户1572家

    本报讯(记者王莹 通讯员潘露 周紫薇)不久前，硚口区某日本料理店，有顾客打包了一份寿司回家，由于没有按要求及时食用，导致出现腹泻，顾客向商家索赔。好在这家店购买了食品安全责任险，后续将由保险公司进行理赔。

　　据了解，从2013年1月以来，硚口区大力推广食品安全责任险。食安险是被保险人在经营场所内生产、销售食品，或者现场提供与其营业性质相符的食品时，因疏忽或过失等原因造成消费者人身或财产损失，由保险公司承担经济赔偿责任。2013年1月，硚口区食安险试点工作正式开始，截至2016年12月20日，硚口区食安险惠及商户1572家，共计提供近7.1亿元的风险保障，在全省范围内处于领先水平。

　　据长安保险责任险事业部总经理胡炜介绍，食安险按照不同的经营类别和规模收取保费。学校食堂按照就餐师生人数收费。按就餐师生人数收取保费是该公司专门为硚口的学校量身定做的，由于社会反映良好，目前已在全市范围内推广。

　　自开始推广食安险以来，硚口区未发生一起因食源性疾病和食物中毒而导致的索赔。对于投保的超市、食品工厂及餐厅，保险公司会不定期对他们进行检查和指导，对食品生产、加工、存储、采购等全过程进行风险管控。硚口食药监餐饮服务监管科曾德斌介绍，曾发生某食品加工厂，对于过期食品没有销毁包装、直接交给第三方处置，被保险公司及时发现并要求其整改，从而避免了因过期食品重新流入市场，导致的食品安全事故，帮助该厂规避了风险。

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