华农举办首届农产品展销会 “华农技术”特色产品热销

    本报讯(通讯员柏佳曼 姚妤婷 记者屈建成)“绿心猕猴桃十块钱一斤嘞!”昨天一早，华中农大门前梧桐路上吆喝声此起彼伏，人头攒动，热闹非凡，千余种特色农产品在展销会上展出。

　　“这个橙子入口即化，口味甜而且没有籽和渣啊!”姚女士品尝了名为“九月红”的橙子后，赞不绝口。该橙子产自宜昌秭归，因成熟时期肉质鲜红而得名。“因为它水分足、味道美、维生素C含量高，榨汁后残渣少。”参展工作人员小王介绍说，“而‘桃叶橙’因口感更加细腻、糖分含量低受到老年人的喜欢。”

　　更令市民惊奇的是，橘子如今已走进厨房。“橘子皮做豆豉酱，橘子汁料酒、生抽还有醋。”摊位工作人员介绍，橘子制作的厨房调料带有一股浓浓的橘子味，格外清香。对于料酒、生抽和醋这样的产品来说，用橘子汁制作可以使其去腥功效更强。

　　建始县“红心猕猴桃”由华中农大教授蔡鸿礼参与培育，个头较小，表面较光滑，剥开皮，送入嘴中有一股清甜的味道。“红心猕猴桃虽然小但是口味甜，丝毫没有酸涩的感觉。”除了红心猕猴桃，展销会上的黄心猕猴桃和绿心猕猴桃也是热销品。但相较于红心，黄心与绿心口感相对有一点酸涩。

　　此外，建始的景阳鸡也吸引了一大批市民驻足购买。表皮乌黑，身形肥大，每只138元。景阳鸡与市面上的鸡不同之处在于采用生态放养的方法，饲养密度小。因此，景阳鸡的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值较高。

　　黄梅县苦竹乡油铺街村村民带来的参展产品均是纯手工制作的农家自用年货，具有生态环保、无污染等特点。其中由华农提供技术支持、今年十月末刚刚收获的再生稻，米粒细长、有光泽，煮熟后比一般的米饭更加香。

　　据华农驻该村精准扶贫工作队队长李寒介绍，油铺街村今年首次种植了二十亩的再生稻，九月初第一次收获时单位亩产量达到1200斤，十月末第二次收获时亩产量也有六到八百斤。

　　据了解，此次参展的所有农产品，都或多或少使用了华农技术，是正宗的“华农”货。

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