创业领头雁刘军凯开启“田园食育”创新试验

2017-07-17 07:09 来源: 长江网-长江日报
分享到: 0
调整字体
长江网讯(撰文 周韧 余康庭 殷旭)

  创业之初,龙凯生态园提供应季的水果采摘、农家菜。由于缺乏特色,管理粗放,每年仅略有盈余。根据客观存在的问题,刘军凯提出,通过亲子休闲带动农场经营,引入专业的团队管理生态园,提升农产品质量和营销效果。

  今年年初,刘军凯首次尝试在730亩的龙凯生态园引入职业经理团队来管理。他引入的这个团队共10人,全部是80后、90后,最年轻的只有21岁。其中有农技专业硕士,有轮滑社社长,还有机电维修工程师,刘军凯正和他们实施着生态园的“田园食育”计划。

  新建的“田园食育”亲子乐园,专门腾出十几亩地作为孩子们的“自留地”,他们可以在这里亲手播种,种出蔬菜、水果,感受食物从泥土中孕育的神奇。同时,亲子乐园设置了航模区、烧烤区、运动区,孩子们在农场里和小动物亲密接触后,如果喜欢还可以领回去试养,不愿意养了就送还农场,让孩子们通过参与农耕活动,理解食物之源、感受自然恩馈,暂避城市喧嚣、回归田园静谧,让父母子女们在一起享受天伦之乐。

  “这是汉南甚至武汉地区首个引入代理运营团队的机制”,刘军凯介绍,“田园食育”计划由专业运营团队负责管理运营,农业技术团队负责建设生产,在生态园管理及招商合作机制上推进创新。

  引入后的短短半个月,新团队就拉开架势,分成农业技术、活动策划、市场推广等几个小组四处出击,亲子乐园迅速走俏市场。刘军凯带着团队成员,亲自除草通渠,手脚全是泥,忙得一身汗。短短数日,十几亩地杂草除尽,清水沿沟渠而来。

  刘军凯的账算得很清楚:“主打‘田园食育’田园亲子牌,只要孩子们爱来,就能带动爸爸妈妈甚至爷爷奶奶一起来,农场生意怎么会不好呢?”

  作为老板,刘军凯每天都还坚持下地干活,指导种植、养殖,经常一干就是4、5个小时。每到周末,客流超过了龙凯生态园的接待量,他又不得不提前结束农活,到生态园的餐饮部协调工作,这些令农场工人们刮目相看。

  “大家都在谈‘市民下乡,农民进城’,如何能让农村的乡亲们靠发展农业长久致富呢?”在刘军凯看来,打造百年美丽乡村,留住浓浓乡愁,是值得长期思考的问题。

  有代表性的特色农产品,是美丽乡村的“形象代言人”。刘军凯要求龙凯生态园的工作人员,对生态园出产的农产品品种精挑细选,并作出亲身示范。为了甄选出最适应杜家畈村这片水土生长的黄桃,刘军凯曾跑遍了全国几大黄桃主产区考察,结合专家的指导意见,最终选择引进河北黄桃的品种,并聘请专业技术人员手把手地教果园工人进行修剪、整形、嫁接,决心打造生态园中最优的种植质量。

  同时,龙凯生态园引入油桃、水蜜桃、葡萄、枇杷、火龙果、桑葚等20多个果类品种种植,通过交流学习、试种实验的方式,选取最适合本地土壤、气候等条件发展的品种进行推广。如今走进生态园,看着游客们一边说笑,一边惊喜而又兴奋地将精心挑选的果蔬采下来,一个个放进篮中,刘军凯说不出有多高兴。

  在龙凯生态园的引领示范下,当地乡村休闲游火了。近几年,许多村民要求进园创业,项目规模超过10万元的达到15个,形成了以杜家畈村为中心,向周边4个村和邻近街道多点辐射的产业态势,涵盖珍珠鸡、桑葚、葡萄、黄桃、枇杷、火龙果等特色种养殖,园林、旅游等多个行业业态。

  “不论走得多远,我的根脉就在杜家畈村。”如今,刘军凯将曾经在画卷中的美丽乡村真正建立起来了,保护了他心中的根脉,留住了他挥之不去的乡愁。

  他说,未来几年,龙凯农业生态园会尝试一、二、三多产业融合的运作模式,将种养殖、产品加工、乡村特色休闲旅游等项目拧成一股绳,打造龙凯生态园集农家餐厅、儿童游乐、休闲单车、垂钓等项目为一体的现代特色农业生态产业,深度推动和带领村民发家致富,为建设湖北美丽乡村贡献力量。

    “我本来就出生在农村,是一个农村伢,经常想着为生养自己的地方做些什么,带动乡亲们摆脱贫困。”说起回乡创业,刘军凯总会回忆起多年前清明祭祖看到的景象:近乎空心的乡村,残破的泥土路,挣扎在贫困中的村民一脸茫然,勾起刘军凯心中阵阵刺痛。

  1991年,刘军凯从湖北经济管理大学毕业,进入某大型国有企业工作。2000年,他在国企体制改革中“下岗”后积极投入创业大潮,先后做过酒店、绿化工程、农副产品销售等工作,赢得人生的“第一桶金”。2013年,正在事业如火如荼、人人钦羡的时候,刘军凯却放着生意不做,带着家当和技术回到杜家畈村,创办了龙凯生态园。

  起初回乡创业时,亲戚朋友纷纷提出了强烈的反对意见。“大家都认为农业见效慢,可我相信:只要坚持品牌意识,确保食品安全放心,争取把农业做成特色农业,广阔农村大有作为。”

  在一片反对声中,刘军凯毅然投身到农业创业中。他走进村民家中征求意见,发现分田到户后,水利设施多年荒废,造成大量土地无法耕种。得知这些情况后,刘军凯决定先期投入3000万完善基础设施,为家乡疏通、修建各类沟渠8公里,完成建设道路硬化6公里,最后打通了家乡农业发展的通道。

  目前,龙凯生态园建起了300亩的生态养殖、430亩的有机蔬菜瓜果,还有特色旅游观光园区内的人行观光便道、生态湖上栈桥、垂钓台、观光游船……放眼望去,一排排种植园、养殖园、采摘园、特色旅游观光园,仿佛置身在世外桃源。“生态园共获批7个绿色食品标识和1个国家注册商标,年接待游客10万余人次,实现年产值1500万元。”

责编:郝琦

扫二维码上移动长江网
分享到: 0

相关阅读

娱乐社会

财经健康

旅游青春