大学生办“谢师宴”感恩老师 自己动手做家乡菜

图为：学生们在认真烹调

　　楚天都市报讯 (记者 罗欣 通讯员 叶涛 肖亚慧) “小鸡炖蘑菇、麻辣水煮鱼、香辣蕨根粉、雪盖火焰山……”前日晚，武汉某高校2015级生物工程专业1班的同学们，筹备了两个月的“谢师宴”顺利上桌。

　　今年暑假前，该院2015级生物工程专业1班班长孙昊祺在班级群里倡议，同学们完成一项特殊的暑假作业：每人学会做一道家乡菜，待教师节时为老师们做一顿“谢师宴”。这一倡议得到同学们的一致响应。“每年教师节总想给辛苦的老师们送点礼物表达谢意，但总被老师们谢绝，所以，今年想准备一个有意义的教师节礼物，既是自我实践锻炼，也是感谢师恩。”孙昊祺说。

　　为了在“谢师宴”上小露一手，展示青海传统手艺香辣蕨根粉，暑假里，该班王晓明同学特地向当厨师的哥哥请教，并在家里多次练手。来自吉林的王满兴同学向妈妈求教，经历多次失败，终于学会了东北名菜——小鸡炖蘑菇。

　　新学期一开学，同学们便热火朝天地准备起来了，“谢师宴”的地点定在该校生活艺术楼，楼内有烹饪教室26间，同学们只需自己准备食材即可。

　　为了操办好“谢师宴”，每个同学都领到了小任务，甚至还成立了“情报局”，专门负责打探老师们的口味喜好等，哪位老师口味清淡，哪位老师喜欢喝汤，哪位老师爱麻辣等都了解得一清二楚。

　　在烹饪培训学院的高级中式烹调师指导下，同学们顺利完成‘谢师宴’所有菜品。当天共有12名同学做了12道家乡菜，有近10名老师尝到了学生的厨艺。

　　“这是我收到最特别、最有意义的一份教师节礼物!”该院教师闫鹿感叹道，“学生们十分用心，连我们的口味喜好都事先打听得清清楚楚，非常谢谢他们。”

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