员工收礼一周内上交 周黑鸭一高管收2条烟亏18万

2018-05-17 09:47 来源: 湖北日报
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  员工收礼一周内上交,周黑鸭一高管收2条烟亏了18万元

 

图为周富裕在供应商大会上

  楚天都市报讯(记者汪亮亮)因为收了供应商两条烟,公司一名高管年终分红18万元被取消。前日,周黑鸭董事长周富裕在供应商大会上,谈起此事,依然痛心惋惜。

  前日周黑鸭供应商大会上,周富裕拿着一个手包走上台,说:“这是一个供应商刚送给公司一个高管的,这位高管主动上交了。这个包价值1万多元,请各位供应商不要用这种方式和我们合作。”

  他介绍,多年前,有个供应商往公司一个高管的抽屉里塞了两条400元的烟。结果事发后,该高管年终分红18万元被取消。受此事触动的他,要求定期召开供应商大会,“只要产品质量过硬,用不着私下送礼;质量不过硬,送礼也没用。”

  周富裕称,供应商要用良心和高质量产品来合作,如果觉得公司员工服务做得好,千万不要私下送礼,可以向公司反映,会公开奖赏。公司员工如果收到供应商送的礼物,一周之内必须上交,否则会严格处罚。

  据悉,周黑鸭对供应商质量的要求十分苛刻,淘汰率较高,让不少供应商时刻保持危机感。

  江苏众客食品股份有限公司执行董事兼副总裁刘铸说,2010年开始向周黑鸭供应鸭脖子时,周黑鸭要求鸭脖原料要去掉脂肪、淋巴和瘀血,“我们卖到批发市场,从来没这种要求。就算周黑鸭给了比市场高几倍的价格,员工还是叫苦不迭,哪有这么苛刻的!”

  而比起鸭脖来,鸭翅更让刘铸崩溃。周黑鸭要求每两吨鸭翅里,只要有6根鸭翅上的毛超标,整批货就要退掉。一开始,刘铸公司退货率达到30%以上,以至于员工感叹:“什么时候,鸭子不长毛就好了。”“曾一度想放弃合作,即便周黑鸭开很高的价格,与我们的投入相比也是不划算的。但我们知道中国人吃好吃健康是趋势,而且看到周黑鸭这样的企业精神,也让我坚定信心合作下去。”刘铸说。

  按周黑鸭的标准,刘铸所在公司开始改进生产线和品控。经过多次实验,他们发现在烫鸭脱毛时,把水温降一降,时间变长,反而比高温烫更易脱毛。工艺改进后,刘铸公司的退货变少了,销售额噌噌上涨。

  他估算了一下,5年来仅向周黑鸭供应的鸭脖子,排起来就可绕地球3圈。“对质量如此执着的周黑鸭,我孩子和他的同学们都喜欢吃,这回来武汉出差,他让我多买点带回去。”他说。

责编:刘思

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