“汉产西瓜”抢鲜上市 比去年更甜更便宜
工作人员正在西瓜地里取样,然后做农残检测。 记者李英波 摄
长江网5月31日讯(长江日报记者李英波 通讯员王海生殷旭王璐)“青青西瓜有奇功,溽暑解渴胜如冰”,又到西瓜成熟季节,5月31日,长江日报记者从全市夏季农产品农残检测行动上获悉,以国家地标产品“蔡甸西甜瓜”打头阵,今年我市“汉产西瓜”通过实施标准化生产品质更优,全面抢鲜上市。
31日上午,长江日报记者跟随市农检中心来到蔡甸洪北农业科技园,整齐的钢架大棚内,藤蔓上的西甜瓜翠绿欲滴、长势喜人,瓜农们正在小心照料着瓜果。
“西甜瓜”是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的合称,皮薄、汁多、甜脆,是我市的特色品种。蔡甸全区西甜瓜栽培面积4.5万亩,是湖北省最大的西甜瓜生产基地,占据武汉七成早瓜市场。托起一个西甜瓜,碧绿一团,轻轻敲一敲,熟透的瓜会发出咚咚的闷响声。蔡甸区农委育瓜专家曾学军介绍,今年园区的西甜瓜品种更加丰富,拿比特、早春红玉、万福来、蜜童等品种,从5月中旬起上市,能持续采摘到10月份。
每个西瓜座果后都会标上详细数字时间,保证瓜的生长时间和糖份积累。摄影记者李英波
31日一大早,种植大户余汉华刚采摘下来的3000多斤新鲜西甜瓜,被超市和省内、岳阳等地的瓜贩采购一空。余汉华指着30亩西甜瓜大棚告诉记者,自家的西瓜“不愁卖”,原因是瓜的“品质好”。
扒开秧叶,每个圆滚滚的西瓜藤蔓上都有一个纸质小标签,上面标着“17、30”等数字。余汉华说,这些数字代表着每个西瓜“座果”的时间。如“17”,代表4月17日座果,自然生长35天后,近日已到最佳采摘期。这样的计时方式,虽然辛苦,但能保证瓜果的生长时长和糖份的逐步积累。因此今年虽然雨水较多、气温偏低,西甜瓜的品质也能得到保障,甜度测试达到12-15度,比去年更稳定,吃起来一咬满口汁,甘甜爽口。
西瓜皮厚,一般也没人会吃瓜皮,为什么还要检测农药残留?市农检中心技术人员告诉记者,在水果生长的过程中,不论果皮厚薄,如果皮上有农药残留,也会渗透到果肉里面。当天现场检测显示,被抽检的西甜瓜瓜皮农药残留抵制率在0—4%(标准为不超过50%),说明汉产西瓜安检水平远高国家标准。
据悉,目前西甜瓜已成为蔡甸区和周边农民增收、农业增效的主导产业之一。平均亩产量4000公斤,亩平产值1.3万元左右。在蔡甸侏儒山街薛山村,今年率先上市的西甜瓜地头收购平均价格在每斤1.5—2元左右,高端西甜瓜品种“蜜童”收购价2.6元左右,同比去年降幅约8%,这也意味着市民吃到优质西甜瓜的价格更便宜。
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瓜皮不易碎适合长途运输
一个汉产7斤“蜜童西甜瓜”上能站110斤成人
据了解,蔡甸西甜瓜以“个小”著称,重量在5-8斤之间的瓜为佳,市民购买时可把握这个选瓜标准。与普通西瓜瓜皮易碎不同,优质西甜瓜的瓜皮特别“紧实”,适合长途运输。记者现场测试,一个7斤重的“蜜童西甜瓜”,上面站一个体重在110斤左右的正常成人,瓜皮能保持不碎。种植户告诉记者一个选瓜窍门,每个瓜皮上都有一块因为贴地生长而产生的“白色区域”,选瓜时,一是要瓜秧新鲜,另外这个区域颜色越偏黄,说明瓜座果后生长时间更长,瓜会越甜。
责编:李智恒
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