酒店里感受“汉味”好客，外宾吃早餐花样混搭成了“美食家”

　　长江网讯 “过早”变成了趣味的混搭，在赛场上湿透的运动衫只需一小时即可洗净烘干……武汉正用一个个这样的细节来展示“汉味”好客。
　　清晨7时，在光谷一家星级酒店中式早餐区，汤锅里的牛肉汤、鸡汤已开始翻滚，热干面、手工面、宽面、宽粉、细粉、通心粉排列整齐，卤牛肉、榨菜肉丝、炸酱肉臊、番茄鸡蛋、时鲜菜蔬等十几种面臊子“静候”工作人员搭配出一碗色香味俱佳的面。
　　这家酒店负责人说：“我们酒店的早餐流行‘中国风’，各国嘉宾一大早都喜欢来这里品尝不同的味道。”他介绍，军运会期间，该酒店接待了来自世界各国的近百位客人。考虑到每个人口味不同，酒店从早餐就做足准备，提供了花样繁多的汤底、粉面、面臊子、酱料和小吃。考虑到外国嘉宾对这些“汉味”美食不熟悉，酒店还在中式早餐区操作台旁配备了一名翻译，随时向嘉宾们介绍这些美食材料，并推荐不同的搭配。
　　“番茄鸡蛋面加了葱末更好吃”“肉酱面搭配黄豆味道棒极了”“热干面加一些醋味道更棒”……几天下来，酒店的外宾纷纷变成“美食家”。
　　军运会期间，汉口一家酒店客房部员工周丽香，每隔一个小时就会去检查一下店内的自助洗衣机，看看客人们是否需要提供洗涤剂及洗衣篮、客人们的衣服是否已烘干。如果烘干的衣服没有被及时取走，她还会帮助客人将衣服取出来，折叠存放好。


　　在汉口一家酒店自助洗衣区，酒店员工正协助宾客使用烘干机。 酒店供图。
　　研究了住店运动员们的比赛时间和行程安排，酒店发现客人们洗衣、烘干的需求特别大。为此，酒店增添了自助洗衣机，保证客人们透湿的运动衫一小时就能洗净烘干。酒店的洗衣服务也从原先上午10时一次，增加了下午2时30分、晚上7时两个时间点，合计3次，以保证大家能及时收到干净的衣服。当发现有外宾衣物较多时，服务员还专门为其增加衣架。
　　根据赛程安排，众多酒店还调整了菜肴出品时间。考虑到有些外宾下午1时至3时要参加比赛，酒店每天提供两个时段的午餐，分别为上午11时30分至下午1时30分、下午2时至3时，且所有食品单独准备，以保证食品安全和口感。（记者匡志达 黄丽娟 姚传龙 通讯员范继先 陈百春 方金鸣）
　　【编辑：吴蕾】