武汉人年夜饭桌C位是啥？车厘子，猪肋排……还有2999元一只的皇帝蟹

　　长江网1月8日讯（记者张珺）过了腊八就是年，又是一年春将至，不少武汉市民都开始准备春节年货了。眼下，南半球的车厘子、丹麦的猪肋排、白令海峡的帝王蟹、澳洲的皇帝蟹和加拿大波士顿龙虾等进口年货，也在从世界各地赶来武汉。

　　近日，长江网记者在市场上发现，除了售价高达2999元一只的澳洲皇帝蟹、2988元一只的俄罗斯帝王蟹之外，率先成熟的智利车厘子，也坐着轮船穿越赤道来到武汉。晚熟的塔斯马尼亚车厘子，心急火燎地搭乘飞机赶来。

　　在北半球气温极寒的冬天出海捕捞帝王蟹非常具有挑战性。为了能够确保中国人年饭餐桌需求，年货买手已提前下了海外订单，确保白令海峡的鲜活帝王蟹，可源源不断运到中国消费者的新年餐桌上。“元旦过后，我们就上架了2999元一只的澳洲皇帝蟹，小的俄罗斯帝王蟹988元一只武汉门店有现货，2988元一只的俄罗斯帝王蟹可以预售。”盒马中南帝斯曼海鲜销售区的工作人员告诉长江网记者，虽然2999元一只的澳洲皇帝蟹元旦上架至今还未售出，但根据往年的经验 ，在春节前后这种高价年货需求量会上涨。

　　来自盒马、永旺供应链的消费数据显示，生鲜在整个年节消费中呈不断上涨的趋势。“吃得好一点、吃得新鲜点、买得便利点”，已经成为新中产的三大主流“年货观”。

　　目前，以智利车厘子、猫山王榴莲为代表的进口水果，以帝王蟹和波士顿龙虾为代表的进口大海鲜，都卖得很好。比如，从南半球空运到盒马的6J塔斯马尼亚车厘子，虽然888元一箱的价格惊人，但在去年春节前夕，到货即被秒杀。不仅是为了年饭，平日里，武汉人也蛮舍得吃。武汉盒马一年就卖掉十万只波士顿龙虾。

　　因为新零售供应链的打通，今年，武汉海鲜品类比往年更加丰富，享受型消费在春节期间的表现十分显著。距离春节还有不到20天，重达10多斤的整条冰鲜智利三文鱼，800g/只的新西兰鲜活黑金鲍，600g/只的美国响螺等进口活鲜水产正源源不断运来武汉。

　　家住武昌中南的85后李女士告诉长江网记者，由于超市春节期间不打烊，年货可以随时买，春节期间还能配送到家，这与她小时候，父母提前囤货的消费环境已经大不相同了。而且从年货的选择上，她更喜欢新鲜的水果、进口的海鲜等这些相对短保的商品，随吃随买成了最佳选择。

　　【编辑：毕婷】