“再坚持一下一定会好”,他顶着贷款的压力,坚持送免费盒饭4270份
长江网2月12日讯(记者胡丽君)口罩可以隔离病毒,但不会隔离爱,即使身处疫情肆虐的武汉,那些最平凡的市民,也想为这座英雄的城市尽一份力。面对这场没有硝烟的战役,无数人用自己的方式参与其中,而他“三菜一汤 吃了不慌”的口头禅,温暖了许多一线医护人员。
18天,6家医院,4270份盒饭
他叫李博,是一名餐厅老板。为了创业,他卖了车、贷了款,投资近300万在汉口文体中心新开了家苏式园林景观餐厅,还没正式营业就遇到了疫情。他为自己创业的外债忧过心,为还贷款和给员工发工资着过急,但当他看到医护人员连一口热饭都吃不上时,他把自己的顾虑,都放下了。
“我要为武汉做一点点事情,哪怕是绵薄之力,哪怕我的力量微不足道,我也要尽我最大的努力让这座城市好起来。”1月25日大年初一,李博盘点了新店囤的食材,他要给医护人员做营养餐,让热腾腾的饭菜给医护人员增加免疫力。
从1月26日开始送餐至今,李博已连续坚持18天,从最初只送协和医院,到后来根据网友推荐,送餐范围不断扩大,现在送四医院、六医院、八医院、武钢二医院、百步亭社区医院、支援武汉的医疗队,他给医护人员送出的免费盒饭有4270份。之前只是准备把新店囤积的食物送完,可是当食材都做完后,李博却停不下来。“医护人员都没暂停休息,我怎么能停下来呢?”
亲力亲为,省钱采购
“不买菜都不知道财米油盐贵啊,黄瓜都7块钱一斤了。”李博感叹道,2月11日这天,他又在超市采购了一批食材,青菜664元,调料187元,牛腩鸡翅等荤菜6376元,几张单据加起来7227元。这样的购物,已经是第三次了。
中途有几天,因为原材料不足,从最初的每天200份盒饭降到80份,最少的时候40份,不过他从未停止,有多少材料就做多少份。最近食材好买了,最多的时候一天送出350份。
陪伴李博的,还有一名外地厨师,因为武汉关闭离汉通道,厨师无法回家。为了省钱,两人配合,做菜、打包、送餐,所有的事情亲力亲为,只为省下钱去买更多的食材,做更多的盒饭。每天下午两三点开始准备,蒸饭、做菜、打包、装箱,5点开始往需要的医院送餐。
李博和厨师打包饭菜
武钢二医院老年科的医护人员称,他们是从1月26日开始支援该院感染科的。为了避免与家人感染,白天,她们在前方冲锋陷阵,晚上暂住宾馆吃泡面。29日开始,他们每天会收到李博送来的热乎乎、有营养、免费的三菜一汤。
“再坚持一下一定会好”
李博不去想贷款的压力,因为这是黎明前的黑暗,他说,“再坚持一下一定会好。”
长江日报之前推送了《一天没开业,一分钱没赚,每天送200份盒饭》的稿子,有网友看到后开车给他送蔬菜,后备箱满载的蔬菜温暖了他;有网友京东下单600个打包盒300双筷子直接发往他店里,订单截图温暖了他;送往医院某些科室时,会有医护人员让他在大楼外远远等着,不让他送进医院以免感染,这些贴心的叮嘱温暖了他;“我为儿子李博加油,坚持就是胜利,武汉加油”,不打扰他工作,却学会发朋友圈的父亲温暖了他;“等春暖花开,东北老铁去光顾生意哈不许打折”的微博留言温暖了他;百步亭社区医院的医护人员,通常把热乎乎的盒饭先放在医院的一角,等忙完病人再轮换吃饭感动了他……送餐18天来,收获太多温暖与感动,李博对深爱的武汉充满信心。
李博送货
谁是英雄?从病毒手里抢回病人的医生们是,毫不犹豫剪掉长发的护士是,欠着外债却为医护人员送饭菜的餐厅老板是……因为需要,他们就在,他们是遮挡不住的黎明曙光!
【编辑:刘晓星 刘益谦】
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