馒头烩面管够，还现学油泼面，青山法院干警为援鄂医疗队当好“服务员”

　　长江网2月19日讯（记者万勤 通讯员苏贵）“目前，青山区有河南、陕西348名援外医疗队驻扎，我们的主要任务就是保障这些医务人员住得满意，吃得舒心，干得有劲。”   2月19日，负责河南、陕西医务人员后勤保障的青山法院执行局局长李旗告诉长江日报-长江网记者，“陕西人爱吃油泼面，我们这儿学做！河南人爱吃烩面、馒头，管够，一定要让他们对青山有家的感觉。” 

　　援鄂医疗队员排队取面

　　2月10日起，根据安排，青山法院全面开展第五批河南援鄂医疗队后勤保障工作，该院迅速制定工作方案，组建由6名干警组成的工作专班，确保责任到人、专人专责。

　　2月12日，陕西（国家）紧急医疗救援队43人转场青山，青山法院再次抽调6人做好生活保障。 12人的专班工作队由法院精干的干警组成，协调酒店餐饮部临时调配厨师、食材供应渠道，为医疗队提供3餐。设法在餐食搭配上体现湖北地方特色的同时，兼顾他们的饮食习惯。

　　法院工作专班在酒店服务 

　　专班工作队知道河南医疗队爱吃馒头等面食，他们敲开馒头面食最出名的青山三满意酒店的门，每天早晨把该店700个馒头承包。他们爱吃烩面，但酒店厨师都不会做，专班工作人员就和酒店工作人员商量，做鸡蛋番茄面，确保营养和口味接近。

　　2月14日是陕西国家紧急医学救援队支援武汉的第10天。为了让队员们在异乡感受到家乡的温暖，吃上一碗油泼面，工作队专班可是花了一番心思。先是积极与酒店协调，请了专门做面食的师傅。但师傅不敢保证做出的口味一定符合陕西特色。

　　专班工作队给各酒店送餐 

　　工作人员发现医疗队员中有人擅长做油泼面，就邀请其当面传授酒店师傅如何制作正宗的油泼面。 终于，经过两个多小时努力，一碗碗热气腾腾的油泼面端到了医疗队员们手中。

　　“真没想到，在咱们大武汉也能吃到这么正宗的油泼面”，“昨晚我还在给老婆开视频，说想念她做的油泼面了，没想到今天就吃上了。”看到队员们脸上惊喜的笑容，接待专班的成员感到由衷的欣慰。

　　【编辑：覃柳玮 戴容】