保供一线干部群众同心协力积极组织,多品类鲜鱼满足市民个性化需求
3月13日上午,满载草鱼、鳊鱼和鲫鱼等活鱼的运输车开进了武昌区积玉桥街蓝湾俊园小区,小区居民排队购买秩序井然 记者何晓刚 摄
长江日报-长江网讯习近平总书记在湖北考察疫情防控工作时叮嘱:“武汉人喜欢吃活鱼,在条件允许的情况下应多组织供应……”这份叮嘱,暖了武汉人的心。17日,多位奋战在保供一线干部群众表示,总书记时刻关心武汉市民的生活,也为一线保障工作明确了目标,将把工作做细做实,让更多市民吃上活鱼。
快一点,再快一点
鱼到居民手中欢蹦乱跳
“我们要快一点,再快一点保证市民吃到喜欢吃的活鱼!”武汉市五七东方水产养殖公司经理宋建说。17日清晨6时,草鱼、白鲢、鲫鱼、武昌鱼等1万余斤活鱼,从位于黄陂区武湖街的养殖公司鱼塘里被打捞上岸,经分装后送往黄陂区各街道直供点及社区和武汉市中心城区各社区。
宋建介绍,从鱼塘到社区居民家,黄陂区内居民最快30分钟就可以拿到活鱼。对于武汉市主城区居民,社区组织好套餐团购,由养殖公司打包配送,“由于部分区距离较远,但最多也不超过6小时能拿到手”。
3月12日,武汉印发《水产品团购配送进社区工作方案》,通过采取新城区、中心城区对口合作等举措,有效保障中心城区居民鲜鱼供应,加大力度实现鲜鱼消费进社区全覆盖。除了来自新城区活蹦乱跳的鲜鱼,由咸宁每日供应的活鱼已经陆续“游”上了洪山区、青山区、汉阳区、江岸区等武汉人的餐桌。
3月13日上午,首批20辆满载鲜鱼的水产专用运输车,从嘉鱼县、咸安区不同的位置出发,集结,而后一同奔向武汉。一辆辆红色的运输车上,悬挂着“武汉咸宁一家亲、携手抗疫心连心”等条幅。
“知道武汉人爱吃活鱼,我们送的都是优质鲜鱼,个头大、肉质好”,咸宁市农业农村局局长黄文说,截至3月17日,已向武汉运送101.2万斤活鱼。
3月17日,位于东西湖东山街群力大队的武汉渔水情生态渔业养殖基地里,8000多斤活鱼清晨起网后,搬运上专业运输车,按照上午、下午两个批次,送达统建大江园、金地国际、光谷智慧城、烽火崇文兰亭等三镇小区。“送到居民手中时还是欢蹦乱跳的,鱼拿回家后,不少居民会用脸盆把鱼养了起来。”公司负责人秦银华说。
鲜鱼直供社区
覆盖社区8600多个(次)
清晨5时起网,4个小时后,鲫鱼、鳜鱼、鲈鱼、草鱼、鳊鱼……一车车鲜鱼从武汉近郊四面八方快速运往市区。中午11时,鱼儿陆续送达指定社区,居民们惊喜地发现,拿到的鱼还是“活泼”的。
为缓解特殊时期市民吃鱼买鱼难的问题,武汉市推出“鲜鱼直供社区团购”活动。从2月27日至3月16日,全市水产品社区直供销量51万份、1578吨,覆盖社区8600多个(次)。武汉人“百吃不厌总是鱼”,一道道鲜鱼烹调的美味,丰富了非常时期市民的餐桌。
“现在肉蛋奶蔬果基本是有保障了,邻居们就说有点欠鱼吃。” 家住汉口穗丰花园东区的卓然是小区蔬菜团购群“团长”,2月份以来,她当“团长”,老公何伟当“搬运工”,在长江严选等平台,组织小区业主买菜买肉买米买鱼。“我们团购的鱼,到手后条条鲜活。” 卓然同供应商聊天后才知道,运到小区的鱼,都由渔民当天凌晨四五时捕捞后,直接运往小区分发。
落实习总书记的关怀,确保市民“吃得上鱼”,更要确保“吃得好鱼”。为进一步保障“让武汉市民吃上活鱼”,3月份以来,市水产保供专班出台系列配套文件,并公布社区团购服务电话及邮箱,进一步扩大服务覆盖率。为确保吃得好鱼,配套文件里包括《提高水产品进社区鲜活率的指导意见》,要求实现活鱼运输,如用专用塑料桶、使用专业活鱼运输车运输等。
创造条件供应活鱼
提供优质实惠套餐
“总书记叮嘱在条件允许的情况下应多组织供应活鱼,我们就发动更多力量,创造条件组织供应。”市商务局下沉干部柯晓介绍,为满足居民的个性化需求,和供应商讨论后,设置了5款鲜鱼套餐。
商务局为满足社区居民的吃鱼需求,下沉干部积极履行帮扶职责,联系上了蔡甸区香景汇农业合作社,为社区居民提供优质实惠的活鱼套餐,并发动了12位下沉社区的党员和社区志愿者,统计居民需求。
从收集需求信息、统计登记,再到过秤打包、编号收款,3月14日,1300斤活鱼送到了硚口区韩家墩街古四社区。“这些鱼还是活蹦乱跳的,希望能一直吃到!”社区居民在拿到预订的活鱼套餐后感慨。
“草鱼和鳊鱼的套餐最受欢迎”。14日中午,第一批活鱼送达社区。下沉干部和社区工作人员分工协作,有的负责打包过秤,有的负责分装编号,有的负责指导付款,有的负责监督斤两,2个小时内,1300斤活鱼及时配送分发到居民手中。
调配更多鲜鱼品类
满足市民个性化需求
大润发社区团购的负责人高原告诉记者,小区“团长”将活鱼团购组织好后,由超市统一安排专车直接送到小区,再由超市工作人员按照排队顺序现场称重、打包、贴标签,再发放到居民手中。
除了大润发,疫情期间,中百仓储、武商超市、中商超市等多家商超也在积极为市民提供鲜鱼产品。中百仓储生鲜事业部副总经理张志刚介绍,如有需要鱼产品的居民,可通过社区向就近门店预订,“每天供应量在1万斤左右”,张志刚告诉记者,除了草鱼、鲫鱼和鳊鱼,目前超市正在调配更多鲜鱼品类,满足市民的个性化需求。
“每份约4条活鲫鱼,售价20元。”17日上午,中商超市徐东店店长李远涛一边从水箱里捞鱼,一边向记者解释,为了确保鱼的鲜活,从分拣开始,他带着员工将受伤或掉鳞的鱼都挑出来,再往装鱼的袋子里注入水。“和菜、肉不同,车得等鱼”,负责配送的公交专车和人员在门口等候活鱼,一打包好立即装车送货,1个小时内争取到达社区门口。
据悉,目前白沙洲、四季美两大批发市场水产区已先后开放,档口鱼行分批有序恢复营业,初步形成水产品线上线下交易互动格局,市民吃水产品将更加便利。 (记者张维纳 李英波 王晶 见习记者余金兰 通讯员黄敏 王璐 刘梦)
【编辑:毕婷】
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