做苹果派、烤牛角包，8岁小姑娘喜欢下厨房

　　长江日报3月18日讯（见习记者李文婕）“妈妈，你尝一口我的苹果派，有没有米其林三星的味道？”3月17日一大早，8岁的雷点点就开始在厨房忙活起来，发面、熬苹果酱、包馅、烘焙……在妈妈的引导下，香喷喷的“点点牌”苹果派顺利出炉。

　　雷点点在做苹果派。雷丽萍供图　　　　

　　疫情期间，雷点点和家人宅在武汉家中，为了丰富两个孩子宅家课余生活，培养孩子的动手能力，曾任语文老师的妈妈雷丽萍当起了孩子们的“烹饪老师”。　

　　雷丽萍告诉长江网记者：“做饭是生活中必不可少的技能，希望借此培养他们独立能力，也能为宅家生活找点‘乐子’。我会告诉他们，大胆去尝试，做不好没关系，妈妈会帮他们一起吃掉。”

　　雷点点制作牛角包。雷丽萍供图

　　为了保障孩子的安全，雷丽萍将家里笨重的炒菜锅换成口浅、轻便、不溅油的平底锅，还新添置了厨房手套、防油烟围裙，孩子做饭时更是全程陪同。　

　　由于哥哥已上初二，学习任务较重，很少有时间参与“家庭美食课堂”，对烹饪兴趣满满的雷点点便成为了名副其实的烹饪优等生。做蛋糕没有打蛋器，点点就提议把饮料瓶底剪掉，用来搅拌蛋液；简单的煎鸡蛋，点点能做出三种不同口味。雷丽萍笑着说：“妹妹是个‘小吃货’，二年级作业压力不大，每天就沉迷做各种美食，现在已经瞧不上哥哥和我做的菜了，每顿都要单独给自己做。”

　　雷点点做蛋炒饭有模有样。雷丽萍供图

　　从不知道怎么拧天然气灶、到如今能自己发面、做蛋糕、做甜甜圈，雷丽萍的朋友圈记录了女儿的蜕变。“不少朋友都被女儿厨艺圈粉，几天不发女儿的动态，就会有人私信我‘求更新’，蛮有意思的。”雷丽萍说道。

　　【编辑：黄亚婷 符樱】