端午节比往年多生产354万个绿豆糕，还没多加人，这家厂怎么做到的

　　仟吉武汉工厂绿豆糕智能化生产线 通讯员王家寅 供图

　　长江网6月29日讯“9条智能化生产线在端午节前后生产了1394万个绿豆糕，去年同期是1040万个，增长超过30%。”6月28日，第三场武汉市智能化改造提升推广会在武汉市仟吉食品有限公司举行，武汉仟吉工厂总经理宋劲松说，“高度智能化的中央工厂是仟吉在市场取胜的关键。”

　　端午节，仟吉的绿豆糕成了畅销品。仟吉武汉工厂工艺改造负责人王家寅告诉长江日报-长江网记者，与往年不同的是，今年该厂在生产绿豆糕高峰期没有调配一位雇工，产能反而提升了三成，智能化改造可谓是功不可没。

　　“面包需要35490袋，蛋糕需要22512袋，中式饼干14841袋……”每天武汉仟吉工厂都会收到来自前端门店的需求，智能化的定制生产线能在极短时间内完成生产任务，然后依靠高效的冷链配送，极大保证了产品鲜度，也避免了不必要的浪费，为企业节约了成本，增强了竞争力。

　　宋劲松介绍，智能化在仟吉是实打实的企业发展战略，仟吉为此成立了横跨多部门的改造部门。近三年，仟吉从智能化工厂改造到新零售布局，总投资超过2亿元，建成了华中最大的烘培工厂，成为华中地区烘焙行业引领者。

　　仟吉所在的食品行业是武汉市智能化改造计划推广的重点行业，涌现出仟吉、周黑鸭、良品铺子等一批具有全国影响力的品牌。武汉新近出台的“突破性发展数字经济方案”将工业企业智能化改造作为数字经济发展的重要路径，“3年统筹安排8亿元，实现规上企业数字化诊断全覆盖，建设一批标杆示范项目”。

　　“今天的智能化改造就是武汉明天的经济增长点。”武汉市经济和信息化局有关负责人表示，当前武汉正在打造企业、政府、专业机构、银行、协会为一体的工业企业智能化改造服务生态，稳定工业投资预期，推动武汉工业加速重振。

　　据了解，今年武汉智能化改造补贴门槛从2000万元降低到500万元，政府免费为企业提供专业的智能化改造服务，并帮助企业智能化改造对接银行，目的就是为了鼓励全市更多的工业企业加速智能改造，增强竞争力。

　　（记者贺亮 康鹏 通讯员武经宣）

　　【编辑：丁翾】