菜源随时可查、垃圾实时“去污”,逛环境一新的菜场像逛超市

2020-08-09 17:26 来源: 长江网
调整字体
  龙阳世纪生鲜市场内,每个摊位都有一个智慧屏。记者吴曈 摄
  长江网8月9日讯(记者吴曈 马辉 刘睿彻)农贸市场,既关系着市民的菜篮子,也是展示城市文明程度的一面镜子。目前,武汉300多家农贸市场正在经历有史以来最大规模的一次改造,本月底,将以全新面貌呈现给市民。连日来,记者探访发现,改造后的农贸市场告别“脏乱差”印象——更干净,在垃圾处理上下足了真功夫;更放心,多种智能方式正在保障着食品安全。
  扫地机来回清扫 湿垃圾也可回收
  8日上午,记者走进江岸区百步亭生鲜市场。
  盛夏时分,菜场里没有闻到特殊气味,也没有苍蝇乱飞的景象,各摊位规整有序,人体感受比较凉爽;扫地机不停地来回清扫,白色的摊位上干干净净;每一个摊位,都有绿色和黄色两个塑料垃圾桶。
  摊主吴先生告诉记者,绿色垃圾桶是放可回收的纸箱等垃圾,而黄色垃圾桶是放不能回收的蔬菜等垃圾。
  “其实,湿垃圾有一部分也是可以回收的。”负责百步亭生鲜市场管理的经理斯丰对记者说,这次市场改造非常重视环保,新增了一个约20多平方米的垃圾处理室。他指着一个不锈钢的垃圾处理机说,商户的烂蔬菜,可通过这个专用设备进行粉碎,然后作为有机肥料变废为宝。他又指着一个类似运汽油的槽车罐说,这是市场专用的污水处理设施。
  走到该市场的广场上,一组近2米高、四五米长的垃圾铁柜格外醒目,铁柜共分5个垃圾箱,分别盛放可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。据介绍,按要求有4个垃圾箱即可,但考虑到需要常态化防控,可能有口罩、防护服等废弃垃圾,菜场又特意增加了一个垃圾箱。
  百步亭生鲜市场配置了垃圾处理机。 记者马辉 摄
  在汉阳区龙阳世纪生鲜市场,离市场30米左右的地方,一幢一层的建筑正在进行外墙粉刷。工作人员介绍,这是为解决垃圾处理问题而新建的垃圾分类处理室。据了解,武汉市多家菜场都建了这样的垃圾处理室。
  走进内部,一台崭新的垃圾压缩处理机器正在运作。“平均每天要处理两次,20桶左右的垃圾。”工作人员说,这台机器主要功能,是对农贸市场产生的废弃蔬菜、水果、肉类垃圾等进行无害化就地处理。仅设备投入就达到20多万元。
  不仅地面上看不到垃圾,空气中也没有丝毫“老菜场”的气息。该市场杨经理介绍,改造中新安装了新风系统,加快空气流通,还能降温。
  每个摊位有智慧屏 菜品来源检测随时查
  进入龙阳世纪生鲜市场,立在门旁的两块大屏首先映入眼帘。记者看到,包括市场简介、客流统计、追溯查询、当天交易笔数可随时查询,记者随机点开“一店一码”中的一家摊位,经营许可、抽检记录、进货凭证等信息一应俱全。
  在屏幕的左下角,滚动显示所有摊位当日售卖菜品的抽检数据,没有发现农药残留超标的情况。“整个菜场的信息更清楚,菜价、检测数据一眼就能看到,让人很放心。”来买菜的杨先生对记者说,他每天都来这个菜场买菜,感受到菜场越来越智能。
  “引入智慧化管理系统,是这次市场改造最重要的一个方面。”杨经理全程参与了市场改造,她说,除了智慧大屏展示每日动态数据,在每一个摊位上,还统一安装了一块智慧屏和一台智慧公平秤,直接扫描屏幕上的收钱码即可完成支付。所有数据与系统对接,实时统计。居民来买菜可以扫码查询摊户的资质和菜品来源等信息。
  龙阳世纪生鲜市场内整洁有序。记者吴曈 摄
  记者拿出手机,尝试扫了摊户祁占录的二维码,马上出现了其经营许可证、抽检记录等信息。祁占录出售的四季豆、油麦菜等蔬菜的抽检日期、抽检项目均一一展示。此外,消费者还可以对其进行评价及投诉。据悉,整个市场改造投入约160万元,4月中旬动工,5月底开业。短短40余天完成改造,将对附近居民及经营户的影响降到最低。考虑到疫情防控下经营户的实际困难,从2月到6月,共为摊主免去租金超过300万元。
  据了解,龙阳世纪生鲜市场建于2009年,周边小区众多,是居民们最常去的菜场。智慧系统显示,仅8月8日早上8时的交易量,就达到了3万笔。
  【编辑:丁翾】


扫二维码上移动长江网
分享到: 0

文化社会

财经健康

旅游青春