“直接从田间到舌尖”，武汉的物流和供应链从模块化走向了流程化

　　长江网11月19日讯（记者孙珺 张珺）11月19日，由中国物流与采购联合会、湖北省商务厅主办的“第十一届全球采购（武汉）论坛暨采购博览会”在武汉开幕。武汉以健康、蓬勃的面貌，热情迎接了来自全国各地的参会嘉宾。

　　本次论坛以“后疫情时代的全球采购与供应链发展”为主题，重点关注新冠疫情给采购、供应链带来的影响，及疫情之后采购、供应链的新发展趋势。　　 

　　全球采购论坛武汉开幕。  记者张珺   摄 

　　新冠疫情的暴发与蔓延对全球供应链造成了严重冲击，彻底改变了全球资源配置方式，加速了全球供应链的重构，数字化、敏捷灵活、安全稳定成为全球采购与供应链新的发展方向。

　　著名采购大师、卡拉杰克模型提出者彼得·卡拉杰克（Peter Kraljic）远程参会，他指出，全球化还在继续，只是一些工作发生了地域间的转移，全球经济中心正在慢慢离开欧洲，走向亚洲。供应链管理工作者不仅要具备专业知识，更要有广阔视野和快速分析能力，并要对市场高度敏感。卡拉杰克建议，用开放的思想来看全球经济发展，并顺应变化、采取行动。

　　中国物流与采购联合会副会长蔡进表示，疫情防控期间武汉展现了不屈不挠的奋斗精神，一批体制新、机制好的企业发挥了重要作用。“武汉克服重重困难，重塑了传统物流和供应链模式。”蔡进在接受专访时说，“好比，以前的物流和供应链都是模块化的，生产是生产，销售是销售，运输是运输，各管一块；而在疫情防控期间，全社会力量总动员，物流和供应链从模块化走向了流程化，直接从田间走到了舌尖。”他举例说，一般超市会等着供应商送货到门店，然后门店再对外销售，但疫情防控期间，很多主力商超组成团队直接到了菜地、鱼塘、养殖场等源头地采购，再通过市民线上下单，打通最后一公里，直接配送到居民所在小区。

　　他认为，这一时期，采购和供应链在国民经济中的重要作用获得了极大凸显，进而倒逼采购与供应链模式的不断创新。同时，数字化进程也在加快，让武汉的物流与供应链体系具备了高弹性、强协同、抗压能力强等特征，走在了全国前列，具备可复制性、可借鉴性。

　　以武汉为技术中心的全球采购平台规模正在壮大。湖北省商务厅数据显示，全球采购论坛从2010年开始举办，同期引进的公共采购服务中心落户武汉东湖新技术开发区，中心由中国公共采购有限公司负责总运营。2017年底，中国公共采购有限公司将研发团队、运营中心迁至武汉，形成以武汉为技术中心，幅射全国的平台技术服务模式。截至2019年，该中心搭建与服务各地区的平台年交易规模达5000亿元，平台上累计供应商近8万家，采购人近8000家单位。

　　此外，根据防疫需要，今年同步举办的全球采购博览会采用在线云展方式进行，依托AI、VR等技术，真实地呈现了各类产品，搭建了特殊时期的全球采购“云”平台。

　　【编辑：丁翾】