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还在排队买奶茶?在家自制便宜又好喝,茶底上长江严选买

新闻中心 > 武汉

2020-12-04 13:10 来源: 长江网
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  长江网12月4日讯(记者潘璐)茶颜悦色开业的第四天,你依旧没有排到……为什么对一杯奶茶如此执着,那是营销学大师和心理学大师的问题,对于普通人来说,很简单,冬天喝一杯温暖的奶茶驱散寒冷,就是一天的小确幸。喝不了茶颜,还有那么多奶茶等着你,真的不用太着急。
  打开外卖的app,奶茶搜索奶茶,发现大多数有茉莉绿茶。大冬天不想出门,不想排队,又想喝奶茶怎么办?最佳办法就是选好的“茶基底”在家自己冲调,可繁可简,味道都是自己想要的。
  好的茉莉花茶,茉莉要足够香但又不能掩盖茶香,茶要涩但不能太涩。不少“严粉”推荐了长江严选平台上双狮茶叶的“茉莉花茶”,称赞“好喝像小时候的味道”“价格便宜性价比超高”“茉莉花香好浓郁”。记者采访了湖北双狮茶业的负责人了解到,他家的“茉莉花茶”已经足足红透北方三十年。双狮茶业成立之初,就看中北方人爱喝花茶这个市场,开始制作传统花茶销往北方。一卖三十年,连包装都没换过,“一换包装,顾客就投诉说不好找了,所以就这么维持了三十年老样子,虽然很土,但是大家还是爱它。”双狮茶业负责人告诉记者。
  双狮茶叶的“茉莉花茶”。
  南方人爱喝清淡的绿茶,而东北地区历来喜欢喝花香味较浓的花茶。南北方有差异,但近几年更是有融合。比如北方人爱喝的花茶,到了南方加奶加糖加芝士,也是妥妥的网红。以前喝花茶是用花香掩盖水质较硬的缺点,现在喝花茶,一是香味好二是冬天喝花茶可以将体内郁积的寒气散发出来。
  茶叶的价格千差万别,有一小罐几百元的茉莉绿茶,也有双狮茉莉花茶这种平价产品。虽然是平价茶,但制作工艺绝对不省。绿茶的茶坯,产自湖北通城大柱山上3500亩茶叶出口基地,按照欧盟标准种茶,保证了茶叶品质高价格平。绿茶叶片与新鲜茉莉花混合在一起,茉莉吐香,茶坯吸香,经过四次的窨制,达到茶香与花香最终融合。茉莉花只能用晴天采摘的,这样花苞打开,香味持久盛放,四次的窨制需要十天左右的时间,花茶才能制作好。
  为了激发大家冬天在家自冲奶茶的兴趣,长江严选本周五中午双狮“茉莉花茶”秒杀,19.9元一包,轻松冲泡一百杯茉莉花香的奶茶。茉莉花茶的茶基底两毛钱,算上高档鲜奶、白砂糖的价格,一杯奶茶成本最多五元,省钱还喝得放心,更是不用排队。
  当然,除了茉莉花茶来做茶基,严选平台从今年3月就上线了“湖北十佳茶企”专区,深受全国消费者喜爱的湖北茶都在其中。“鄂有好茶,礼谢天下”,长江严选与省农业农村厅推出各种活动,开启“荆楚名茶”专区、启动“记者带你选好茶”,把作为茶业黄金产区的湖北茶推介给全国人民。
  恩施玉露是“中国十大名茶之一”,产于恩施高山茶园里,精选明前采摘的嫩叶,采用古老的蒸青制茶工艺制成,如玉露般香气清爽,滋味醇和。爱用绿茶冲调奶茶的,可以选这款;宜红恩施红茶,选自恩施生态茶区的一级红茶,高海拔的生长环境和传统的手工制茶工艺奠定了宜红恩施红茶滋味好,焦糖香明显的特点,冬季喝红茶调理肠胃;嫌茶叶冲泡奶茶过滤茶渣麻烦,就选美灵宝小红杯,直接冲泡出茶水,兑上牛奶,一分钟完成一杯奶茶,不要更方便。别排队了,拿起手机扫码,自己在家冲泡吧。
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  【编辑:戴容】

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