武汉117家餐厅出手,免费营养套餐送给这群人……
长江日报8月5日讯 “谢谢,真是太暖心了!”8月5日中午12点,在北湖街道建设社区,志愿者从小蓝鲸酒店工作人员手中接过免费营养套餐,连声道谢。
117家餐饮企业响应倡议,为周边社区送上爱心餐
社区工作人员从服务员手中接过营养套餐。长江日报记者黄丽娟 摄
截至8月5日,在武汉餐饮业协会的倡议下,武汉117家餐厅开启志愿服务,为周边社区工作者、做核酸检测的医护人员、志愿者送免费营养套餐。
武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,8月4日下午他带着酒店员工去社区做核酸检测时注意到,社区工作人员、志愿者身上衣服都析出了盐,白花花的好几圈;穿着防护服的医护人员连轴转……“他们太辛苦了,我们一定要为他们做些什么!”刘国梁就在武汉餐饮业协会会员群发出倡议,希望各餐饮企业与周边社区联系,就近为社区工作者、医护人员和志愿者免费送上营养套餐。各餐饮企业纷纷响应,有企业表示已经开启了为社区免费送爱心餐的服务。
8月5日中午,总计有117家餐厅加入到免费送餐服务中来。武汉餐饮业协会还发送《楚菜营养套餐》菜单,供各餐饮企业参考。这份营养套餐菜单由顶级中国烹饪大师、楚菜大师卢永良和著名营养师、协和医院蔡红林教授指导,荤素搭配均衡,结合夏天气候特点,还配上了开胃菜和水果。
吃到爱心餐,社区志愿者连称“很暖心”
小蓝鲸酒店为社区工作者、医护人员、志愿者准备的营养套餐。长江日报记者黄丽娟 摄
8月5日中午11点半,长江日报记者在小蓝鲸酒店杂技厅店看到,服务员们戴着一次性帽子、手套和口罩,将厨师做好的饭菜分别打包装好,有红烧排骨、香菇烧鸡、小炒黄牛肉、青椒炕茄子和白米饭,还配备了海带排骨汤、酸豆角和哈密瓜。当天中午该酒店总计为周边社区配送62份盒饭,30份盒饭送往台北路桃源社区、32份盒饭送往北湖街道建设社区,同时送去了几大箱矿泉水。
小蓝鲸酒店为周边社区核酸检测工作人员送上矿泉水。长江日报记者黄丽娟 摄
5日中午12点,在建设社区,居民们正在有序排队进行核酸检测。当盒饭送至社区时,工作人员和志愿者都是先完成手上的事情,再一个个轮换着吃饭,丝毫不耽误居民核酸检测的进度。为居民采样的医护人员则要等到接近下午2点,有另一组医护人员前来换班时,才会换下身上的防护服再吃饭。
建设社区党委书记李钟介绍,目前社区超过95%的居民完成了核酸检测。近三天以来,社区工作者、医护人员都是连轴转。前来支援的下沉党员和志愿者有的连续工作4小时顾不上喝水,有时会忙得错过饭点。“现在有爱心企业送免费营养餐,还有企业送来了西瓜、冰块、矿泉水,大家都觉得很感动、很暖心,希望能尽快完成核酸检测任务,让居民们放心。”
送爱心餐送冰块送绿豆汤,哪里有需要就送哪里
潮江宴将爱心盒饭送到小东门社区。
“花园山社区已送达”“小东门社区已送达”“昙华林社区已送到”……5日下午6点,潮江宴的工作微信群里,前往社区送爱心餐的工作人员纷纷报告进展情况。5日上午,潮江宴与武昌区粮道街党工委联系,表达了想为社区工作者、医护人员和志愿者送爱心餐的意愿,中午就收到了周边8个社区、总计360份晚餐盒饭的需求。5日下午4点,潮江宴的厨师就迅速忙碌起来,他们制作了芋头排骨、脆脆鱼、珍珠丸子、娃娃菜;40多名厨师和工作人员迅速将360份盒饭装好,还配上了香蕉。三台车、六名工作人员从5点开始送餐,6点左右,周边昙华林社区、胭脂路社区、东龙社区等360份盒饭全部送到。“社区工作者、医护人员和志愿者冒着高温酷暑,为市民做核酸检测,我们就想用自己的方式感谢他们。”潮江宴负责人崔一兵说。
东鑫酒店关山店将爱心盒饭送至关山口社区。
武汉东鑫酒店旗下的皇家格蕾斯大酒店,员工宿舍楼下正是关东街社区的核酸检测点。“昨天社区做核酸检测一直持续到凌晨一两点才结束,工作人员和医护人员非常辛苦,今天下午2点,我们为社区医护人员和工作者送去了绿豆汤,晚上就送爱心盒饭,当好他们的后勤。”武汉东鑫酒店目前在全市有5家分店,从4日中午起为周边社区送爱心盒饭、绿豆汤和西瓜,“明天早上我们还将为汉阳琴断口街社区检测点送50份爱心早餐。”
肯德基餐厅为周边社区送上消暑饮品和餐点。
据介绍,5日中午,117家餐厅总计为周边社区送去近6000份午餐。其中肯德基餐厅、必胜客餐厅遍布武汉三镇的100多家餐饮店与周边社区联系,为常青花园、永康社区、武昌洪山坊社区等多个社区,为做核酸检测的医护人员和社区一线工作人员共送去了超过3000杯冷饮、餐点及消暑降温的冰块。
武汉餐饮业协会会长刘国梁表示,117家餐厅免费为周边社区送餐的活动仍将持续,“哪里有需要,我们就会送哪里。”
(长江日报记者黄丽娟 通讯员王灵儿)
【编辑:邓腊秀 丁翾】
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